编写带有异常处理的PL/SQL程序：从键盘随机输入员工编号，查询该雇员的姓名和工资。 如果雇员不存在，触发系统异常，输出："查无此人"。

在Oracle PL/SQL中编写一个带有异常处理的程序来查询员工信息，你可以按照以下步骤进行：

DECLARE
   v_employee_id NUMBER;
BEGIN
   -- 提示用户输入员工编号
   DECLARE EXIT HANDLER FOR NO_DATA_FOUND
   BEGIN
      DBMS_OUTPUT.PUT_LINE('查无此人');
      RAISE_APPLICATION_ERROR(-20001, 'Employee not found.');
   END;

   -- 从键盘获取员工编号
   v_employee_id := &employee_id; -- 这里假设变量employee_id已存储用户输入

   -- 使用动态SQL尝试查询员工信息
   EXECUTE IMMEDIATE '
      SELECT first_name, salary
      FROM employees
      WHERE employee_id = :v_employee_id'
      INTO v_first_name, v_salary
      USING v_employee_id;

   -- 输出查询结果
   IF SQLCODE = 0 THEN
      DBMS_OUTPUT.PUT_LINE('员工姓名: ' || v_first_name);
      DBMS_OUTPUT.PUT_LINE('工资: ' || v_salary);
   ELSE
      -- 如果查询失败，不会显示具体的错误信息，因为已经捕获了NO_DATA_FOUND异常
      NULL;
   END IF;
END;
/

在这个程序中，我们首先声明了一个`NO_DATA_FOUND`异常处理器，当查询返回没有数据时（即员工不存在），会抛出这个异常，并打印"查无此人"并设置一个自定义的应用错误。然后尝试动态地根据用户输入的员工ID查询数据。如果查询成功（`SQLCODE = 0`），则输出员工姓名和工资；如果查询失败（非`NO_DATA_FOUND`错误），则默认不会显示详细信息。

请注意，实际运行时需要将`&employee_id`替换为实际的变量或者函数，用于接收用户的输入。