在西门子S7-1200 PLC项目中，如何利用其Web服务器功能实现远程监控和控制？请提供配置步骤和相关安全措施。

为了在西门子S7-1200 PLC中设置并使用Web服务器功能进行远程监控和控制，你需要参考《S7-1200编程指南：中文版西门子PLC控制手册》。该手册详细介绍了S7-1200的Web服务器功能以及如何安全地使用它进行远程访问。

参考资源链接：[S7-1200编程指南：中文版西门子PLC控制手册](https://wenku.csdn.net/doc/54x55yv7op?spm=1055.2569.3001.10343)

首先，确保S7-1200 PLC固件版本支持Web服务器功能。在STEP7软件中，打开你的项目并进入设备配置界面。选择你的CPU模块，在其属性中找到“Web服务器”选项，并启用此功能。之后，你可以配置Web服务器的访问权限和密码，以确保只有授权用户才能访问。

配置完成后，将S7-1200 PLC连接到网络，并确认网络设置允许通过HTTP或HTTPS协议访问。在浏览器中输入PLC的IP地址，加上端口号（默认是80），你应该能够看到Web服务器提供的网页界面。在这里，你可以查看实时数据、修改参数和执行简单的控制任务。

为了保护远程访问的安全性，你需要采取以下措施：使用HTTPS协议加密传输数据，设置复杂的密码和访问限制，以及定期更新密码。手册中的技术规范部分还提供了详细的通信协议信息和安全配置选项，帮助你进一步加强系统的安全性。

在远程监控和控制过程中，如果需要进行更复杂的操作或者遇到技术问题，可以参考手册中的高级编程概念和在线诊断工具章节。这些内容将帮助你深入理解Web服务器的工作原理，提高问题解决的效率和质量。

参考资源链接：[S7-1200编程指南：中文版西门子PLC控制手册](https://wenku.csdn.net/doc/54x55yv7op?spm=1055.2569.3001.10343)