byte转string不指定编码，会是什么

在 Java 中，将字节数组 `byte[]` 转换成字符串 `String` 时，如果没有指定编码方式，默认会使用平台默认的编码方式。这可能会导致一些问题，因为不同平台的默认编码方式可能不同，在不同平台上运行时，会得到不同的结果。因此，为了保证数据的正确性和可移植性，建议在转换时明确指定编码方式。

例如，以下代码将一个字节数组转换成字符串，但没有指定编码方式：

byte[] bytes = {72, 101, 108, 108, 111, 33};
String str = new String(bytes);
System.out.println(str);

这个示例中，字节数组 `{72, 101, 108, 108, 111, 33}` 表示的是字符串 `"Hello!"` 的 ASCII 码值。但由于没有指定编码方式，默认采用的是平台默认的编码方式，可能会得到不同的结果。例如，在 Windows 系统上，平台默认的编码方式是 GBK，输出结果可能是乱码。而在 Linux 系统上，平台默认的编码方式是 UTF-8，输出结果可能是正确的。

因此，为了避免这种问题，建议在将字节数组转换成字符串时，明确指定编码方式，例如：

byte[] bytes = {72, 101, 108, 108, 111, 33};
String str = new String(bytes, StandardCharsets.UTF_8);
System.out.println(str);

这个示例中，我们显式地指定了编码方式为 UTF-8，可以确保在不同平台上得到相同的结果。