请描述在使用西门子PLC进行电机控制时，如何利用Step7 V5.3编程软件实现简单的启动-停止逻辑，并提供编程示例。

在自动化系统中，电机控制是PLC应用的核心功能之一。为了帮助你更好地掌握这一技能，推荐阅读《西门子PLC实验教程：从基础到综合设计》。这本书不仅介绍了西门子PLC的基础知识，还通过实际案例，指导你如何运用Step7 V5.3编程软件进行电机控制。具体到电机的启动-停止逻辑，通常涉及到两个基本的逻辑指令：输入信号的读取和输出信号的控制。以下是一个简单的示例来展示如何实现这一过程：

参考资源链接：[西门子PLC实验教程：从基础到综合设计](https://wenku.csdn.net/doc/36b3kcx15x?spm=1055.2569.3001.10343)

1. 定义输入和输出：首先，在PLC的I/O配置中定义用于启动和停止电机的输入信号（例如，I0.0为启动按钮，I0.1为停止按钮），以及控制电机的输出信号（例如，Q0.0为电机启动继电器）。

2. 编写梯形图逻辑：在Step7 V5.3中，使用梯形图编程，编写控制逻辑。基本逻辑如下：
- 当启动按钮被按下（I0.0置为1），电机启动（Q0.0置为1）。
- 当停止按钮被按下（I0.1置为1），电机停止（Q0.0置为0）。
- 可以添加一个辅助触点来实现自锁功能，确保电机在启动按钮释放后仍能继续运行。

3. 下载并测试程序：将编写好的程序下载到PLC中，并进行测试。检查启动和停止按钮是否能正确控制电机的启动和停止。

示例梯形图如下：

+----[/]----[/]----( )----+
| I0.0 I0.1 Q0.0 |
| Start Stop Motor |
+---------------------------+

在这个示例中，当启动按钮（I0.0）被按下，且停止按钮（I0.1）未被按下时，电机启动（Q0.0置为1）。当停止按钮（I0.1）被按下，无论启动按钮状态如何，电机都会停止（Q0.0置为0）。

通过实践这本书中的实验指导，你不仅能够学会如何编程控制电机，还能了解更多关于PLC在自动化系统中的应用。建议在解决完当前问题后，继续深入学习书中的其他实验案例，以获得更全面的PLC编程技能。

参考资源链接：[西门子PLC实验教程：从基础到综合设计](https://wenku.csdn.net/doc/36b3kcx15x?spm=1055.2569.3001.10343)