自己重新定义两个方法（不可以是java自带的方法） 方法1可以排序一个数组（30分） 方法2可以遍历一个数组（20分） 定义测试类，可以调用两个方法，实现已定义好的数组的排序和遍历，输出排序后的数组。

好的，下面是Java代码实现：

public class ArrayUtils {
    // 方法1：排序一个数组
    public static void sort(int[] arr) {
        for (int i = 0; i < arr.length - 1; i++) {
            for (int j = i + 1; j < arr.length; j++) {
                if (arr[i] > arr[j]) {
                    int temp = arr[i];
                    arr[i] = arr[j];
                    arr[j] = temp;
                }
            }
        }
    }
    
    // 方法2：遍历一个数组
    public static void traverse(int[] arr) {
        for (int num : arr) {
            System.out.print(num + " ");
        }
        System.out.println();
    }
}

public class TestArrayUtils {
    public static void main(String[] args) {
        int[] arr = {3, 1, 4, 1, 5, 9, 2, 6, 5, 3, 5};
        System.out.println("原始数组：");
        ArrayUtils.traverse(arr);
        
        System.out.println("排序后的数组：");
        ArrayUtils.sort(arr);
        ArrayUtils.traverse(arr);
    }
}

输出结果：

原始数组：
3 1 4 1 5 9 2 6 5 3 5 
排序后的数组：
1 1 2 3 3 4 5 5 5 6 9 

这里的排序方法是使用了冒泡排序算法，如果需要其他排序算法可以另外编写。另外，题目中没有具体说明排序方式，所以这里使用了默认的升序排序方式。