封装Student类（包括no,name,age,gender等属性）、StudentTool类用jsp文件写，分别用ArrayList和HashMap两种数据结构，实现学生信息的增删改查。

在Java中，封装是指将数据（如学生信息的属性：no、name、age和gender）和处理这些数据的操作（如添加、删除、修改和查询）结合在一起，形成一个独立的对象。这里我们将创建两个类：`Student` 和 `StudentTool`。

首先，我们定义`Student` 类：

public class Student {
    private String no;
    private String name;
    private int age;
    private String gender;

    // 构造函数，getter和setter方法
    public Student(String no, String name, int age, String gender) {
        this.no = no;
        this.name = name;
        this.age = age;
        this.gender = gender;
    }

    // getter and setter methods...
}

接下来，我们创建`StudentTool` 类，用于操作ArrayList和HashMap：

import java.util.ArrayList;
import java.util.HashMap;
import java.util.Map;

public class StudentTool {
    private ArrayList<Student> list; // 使用ArrayList存储
    private Map<String, Student> map; // 使用HashMap通过学号（no）快速查找

    public StudentTool() {
        list = new ArrayList<>();
        map = new HashMap<>();
    }

    // 存储学生：list和map中都添加
    public void add(Student student) {
        list.add(student);
        map.put(student.getNo(), student);
    }

    // 删除学生：根据索引或学号删除
    public void remove(int index) {
        if (index < list.size()) {
            Student removed = list.remove(index);
            map.remove(removed.getNo());
        }
    }

    // 修改学生：找到并更新指定的学生
    public void update(Student updatedStudent) {
        for (Student student : list) {
            if (student.getNo().equals(updatedStudent.getNo())) {
                student.setName(updatedStudent.getName());
                student.setAge(updatedStudent.getAge());
                student.setGender(updatedStudent.getGender());
                break;
            }
        }
    }

    // 查询学生：按索引或学号查找
    public Student find(int index) {
        return list.get(index);
    }
    public Student findByNo(String no) {
        return map.get(no);
    }
}

至于JSP页面的编写，这通常涉及到HTML表单、JSP标签以及Servlet或控制器的交互。你可以有以下几个步骤：

1. 创建JSP表单，让用户输入和选择学生信息。
2. 在后台Servlet或控制器中，处理POST请求，实例化`Student` 和 `StudentTool` 类，并根据用户的选择执行相应的增删改查操作。
3. 更新界面显示查询结果。