8086中编程实现判断10个8位无符号字节数的最大值和最小值。 要求: (5) 用子程序实现判断最大值和最小值。 (6) 如果键盘输入‘1’，则计算并输出最大值；如果输入‘2’，则计算并输出最小值。 (7) 用十六进制显示最大值和最小值。

在8086汇编语言中，实现这个功能需要分几个步骤。首先，我们需要创建两个子程序分别用于找到最大值和最小值，然后编写主程序处理用户输入并调用这两个子程序。

1. 定义子程序：
- **MAX_SUBROUTINE**：遍历10个字节，比较当前数值与已知最大值，更新最大值。
- **MIN_SUBROUTINE**：类似地，遍历并更新最小值。

2. 子程序实现：

   MAX_SUBROUTINE PROC
       MOV CX, 10 ; 初始化计数器
       MOV AL, [DI] ; 存储第一个字节到AL
       MOV MAX_VALUE, AL ; 初始最大值为第一个字节

       NEXT_BYTE:
           CMP AL, [DI+CX]
           JLE NOT_NEW_MAX
           MOV MAX_VALUE, AL

           NOT_NEW_MAX:
           LOOP NEXT_BYTE ; 减少计数器并继续比较

       RET
   MAX_SUBROUTINE ENDP

   MIN_SUBROUTINE PROC
       ... (与MAX_SUBROUTINE相似，只是用于寻找最小值)
   MIN_SUBROUTINE ENDP

3. 主程序部分：
- 获取用户输入，并根据输入决定调用哪个子程序。
- 调用子程序后，将结果转换为十六进制显示。

   MAIN PROC
       ; 用户输入检查
       MOV AH, 01h
       INT 21h
       CMP AL, '1'
       JE CALCULATE_MAX
       CMP AL, '2'
       JE CALCULATE_MIN

   ...

   CALCULATE_MAX:
       ADD SI, OFFSET BUFFER ; 指向存储数据的地方
       CALL MAX_SUBROUTINE
       ; 将最大值转换为十六进制并显示
       ...

   CALCULATE_MIN:
       ADD SI, OFFSET BUFFER
       CALL MIN_SUBROUTINE
       ; 将最小值转换为十六进制并显示
       ...

   MAIN ENDP

4. 结果转换到十六进制：
- 使用`INT 10H`函数的`AH=2`功能，配合偏移量，可以输出十六进制字符。

注意：由于篇幅限制，这里只给出了核心的结构和流程，实际代码会更长，需要包含循环、内存操作以及具体的指令集细节。