假设电子通讯录包含姓名、部门、年龄、电话等信息，采用记事本存储具体信息，首先，从记事本中依次读取每一行通讯录内容，将读取的所有教师信息按照年龄构建成二叉排序树，

好的，我们可以按照以下步骤来实现：

1. 定义一个教师信息的数据结构，包含姓名、部门、年龄、电话等字段。

2. 从记事本中依次读取每一行通讯录内容，并将其转换为教师信息的数据结构。

3. 将所有教师信息按照年龄升序排序。

4. 以排序后的第一个教师信息为根节点，创建一个二叉排序树。

5. 遍历排序后的其他教师信息，依次插入到二叉排序树中。

下面是一个基于 Python 的实现示例：

# 教师信息数据结构
class Teacher:
    def __init__(self, name, department, age, phone):
        self.name = name
        self.department = department
        self.age = age
        self.phone = phone

# 读取通讯录文件
def read_contacts(filename):
    contacts = []
    with open(filename, 'r') as f:
        for line in f:
            fields = line.strip().split('\t')
            name, department, age, phone = fields[0], fields[1], int(fields[2]), fields[3]
            teacher = Teacher(name, department, age, phone)
            contacts.append(teacher)
    return contacts

# 创建二叉排序树节点
class TreeNode:
    def __init__(self, teacher):
        self.teacher = teacher
        self.left = None
        self.right = None

# 插入教师信息到二叉排序树
def insert_node(root, teacher):
    if root is None:
        return TreeNode(teacher)
    if teacher.age < root.teacher.age:
        root.left = insert_node(root.left, teacher)
    else:
        root.right = insert_node(root.right, teacher)
    return root

# 构建二叉排序树
def build_tree(contacts):
    root = None
    for teacher in contacts:
        if root is None:
            root = TreeNode(teacher)
        else:
            root = insert_node(root, teacher)
    return root

# 中序遍历二叉排序树
def inorder_traversal(root):
    if root is not None:
        inorder_traversal(root.left)
        print(root.teacher.name, root.teacher.age)
        inorder_traversal(root.right)

# 主程序入口
if __name__ == '__main__':
    # 读取通讯录文件
    contacts = read_contacts('contacts.txt')
    # 按照年龄升序排序
    contacts.sort(key=lambda x: x.age)
    # 构建二叉排序树
    root = build_tree(contacts)
    # 中序遍历二叉排序树
    inorder_traversal(root)

以上示例中，我们首先定义了一个教师信息的数据结构，并编写了读取通讯录文件的函数，将每一行通讯录内容转换为教师信息的数据结构。

然后，我们以排序后的第一个教师信息为根节点，创建了一个二叉排序树，遍历排序后的其他教师信息，依次插入到二叉排序树中。

最后，我们通过中序遍历二叉排序树，将所有教师信息按照年龄升序输出。