如何在Oracle SQL中查询出特定部门中员工的平均薪金，同时排除掉该部门薪金最高和最低的员工的影响？

为了准确计算特定部门中员工的平均薪金，同时排除薪金最高和最低的员工，可以采用以下步骤和SQL查询语句：

参考资源链接：[Oracle SQL实战：经典习题集锦](https://wenku.csdn.net/doc/12j4sjh701?spm=1055.2569.3001.10343)

首先，我们需要确定特定部门的部门编号。例如，如果我们要查询部门编号为10的平均薪金，我们可以使用以下查询：

SELECT AVG(sal) AS avg_salary
FROM emp
WHERE deptno = 10;

然而，这个查询没有排除掉薪金最高和最低的员工。为了实现这一点，我们可以使用子查询来先找出该部门最高和最低薪金的员工薪资，然后再计算剩余员工的平均薪资。具体的SQL语句如下：

SELECT AVG(sal) AS adjusted_avg_salary
FROM (
    SELECT sal
    FROM emp
    WHERE deptno = 10
    AND sal NOT IN (
        SELECT MAX(sal) FROM emp WHERE deptno = 10,
        SELECT MIN(sal) FROM emp WHERE deptno = 10
    )
) adjusted_sal;

在这个查询中，我们首先使用子查询确定了部门10的最高和最低薪金，然后通过NOT IN子句排除了这两个值，最后计算了剩余员工的平均薪资。

这种查询方法可以确保在计算平均值时不受最高和最低薪资的影响，从而得到更符合实际的部门平均薪金水平。

为了深入理解和掌握这种查询技巧，建议参考《Oracle SQL实战：经典习题集锦》中的相关内容。这本书包含了大量Oracle SQL的基础查询和高级用法的实践题目，涵盖了从基础到进阶的各种技术点，非常适合那些希望提高数据库查询能力的学习者。通过练习这些习题，你将能够更熟练地操作员工（EMP）和部门（DEPT）表的数据，解决复杂的数据分析问题。

参考资源链接：[Oracle SQL实战：经典习题集锦](https://wenku.csdn.net/doc/12j4sjh701?spm=1055.2569.3001.10343)