File.ReadAllText 读取中文乱码问题

如果在使用 File.ReadAllText 方法读取中文文本文件时出现了乱码问题，通常有以下几种解决方法：

1. 指定文件编码方式

可以使用类似于下面的代码指定文件的编码方式：

string content = File.ReadAllText(filePath, Encoding.UTF8);

其中的 Encoding.UTF8 表示使用 UTF-8 编码方式读取文件内容，如果你知道文件是使用其他编码方式保存的，可以修改为对应的编码方式。

2. 修改默认编码方式

如果你发现在读取多个文本文件时都出现了乱码问题，可以考虑修改默认的编码方式。可以在程序入口处添加如下代码：

Encoding.RegisterProvider(CodePagesEncodingProvider.Instance);

这样就可以支持使用更多的编码方式来读取文本文件了。

3. 使用 FileStream

如果上述两种方法都无法解决问题，可以尝试使用 FileStream 类来读取文件内容，例如：

using (var stream = new FileStream(filePath, FileMode.Open, FileAccess.Read))
{
    using (var reader = new StreamReader(stream, Encoding.UTF8))
    {
        string content = reader.ReadToEnd();
    }
}

这种方式可以更加灵活地指定文件的编码方式，但需要手动处理文件流的打开和关闭。