（1）选择数据库JX; (2)查询选修了“3”号课程且成绩在70分以上的学生信息: (3)查询所有不比“电子工程”系的所有学生年龄大的其他系的学生信息;(4)查询选修了“3”号课程的学生姓名、成绩及任课教师姓名;(5)查询开设的课程中选课人数不足15人的课程号及人数信息;(6)查询选修课程数低于3门的学生信息:(7)查询没有选修课程的同学的基本信息: (8)查询既选修了“3”号又选修了“4”号课程的学生姓名、课程名及成绩;

感谢您的提问，根据您的要求，以下是对应的 SQL 查询语句：

1. 选择数据库 JX

USE JX;

2. 查询选修了“3”号课程且成绩在70分以上的学生信息

SELECT *
FROM 学生表
WHERE 学号 IN (
    SELECT 学号
    FROM 选课表
    WHERE 课程号 = '3' AND 成绩 >= 70
);

3. 查询所有不比“电子工程”系的所有学生年龄大的其他系的学生信息

SELECT *
FROM 学生表
WHERE 系别 <> '电子工程' AND 年龄 > (
    SELECT 年龄
    FROM 学生表
    WHERE 系别 = '电子工程'
);

4. 查询选修了“3”号课程的学生姓名、成绩及任课教师姓名

SELECT 学生表.姓名, 选课表.成绩, 课程表.任课教师姓名
FROM 学生表, 选课表, 课程表
WHERE 学生表.学号 = 选课表.学号 AND 选课表.课程号 = '3' AND 选课表.课程号 = 课程表.课程号;

5. 查询开设的课程中选课人数不足15人的课程号及人数信息

SELECT 课程号, COUNT(学号) AS 选课人数
FROM 选课表
GROUP BY 课程号
HAVING COUNT(学号) < 15;

6. 查询选修课程数低于3门的学生信息

SELECT 学号, 姓名, COUNT(课程号) AS 选修课程数
FROM 选课表, 学生表
WHERE 学生表.学号 = 选课表.学号
GROUP BY 学号, 姓名
HAVING COUNT(课程号) < 3;

7. 查询没有选修课程的同学的基本信息

SELECT *
FROM 学生表
WHERE 学号 NOT IN (
    SELECT 学号
    FROM 选课表
);

8. 查询既选修了“3”号又选修了“4”号课程的学生姓名、课程名及成绩

SELECT 学生表.姓名, 选课表.课程号, 课程表.课程名, 选课表.成绩
FROM 学生表, 选课表, 课程表
WHERE 学生表.学号 = 选课表.学号 AND 选课表.课程号 = '3' AND 学生表.学号 IN (
    SELECT 学号
    FROM 选课表
    WHERE 课程号 = '4'
) AND 选课表.课程号 = 课程表.课程号;

希望这些 SQL 查询语句能够帮助您解决问题。如果您有任何疑问或者需要进一步的帮助，请随时联系我。