用PHP编写验证码程序。要求利用 session 或 cookie 存储验证码，用以在提交数据时 验证。使用数字加减验证，格式为：验证码、提示、提交

好的，以下是一个简单的PHP验证码程序，其中使用了session存储验证码：

<?php
session_start();
$operator = array('+', '-');  // 定义加减法
$num1 = mt_rand(1, 9);  // 随机生成两个数字
$num2 = mt_rand(1, 9);
$op = $operator[mt_rand(0, 1)];  // 随机选择加减法
if ($op == '+') {
    $result = $num1 + $num2;
} else {
    $result = $num1 - $num2;
}
$_SESSION['captcha'] = $result;  // 将结果存入session
?>
<form method="post" action="">
    <p>验证码：<?php echo $num1 . ' ' . $op . ' ' . $num2 . ' ='; ?> <input type="text" name="captcha" /></p>
    <input type="submit" value="提交" />
</form>
<?php
if (isset($_POST['captcha'])) {
    if ($_POST['captcha'] == $_SESSION['captcha']) {
        echo '验证通过！';
    } else {
        echo '验证码错误！';
    }
}
?>

这个程序首先生成两个1到9之间的随机数，然后随机选择加法或减法，再根据运算符计算结果并将结果存入session。在表单中展示给用户的是两个随机数和运算符，用户需要输入计算结果。提交表单后，程序检查用户输入的结果是否与session中存储的结果相同，如果相同，则验证通过，否则提示验证码错误。