以java语言为例，演示如何使用SHA-1进行密码加密：

SHA-1是一种单向哈希函数，可以将任意长度的数据转换成160位的哈希值。在密码加密中，我们通常将用户输入的密码进行SHA-1哈希值计算，然后将计算出的哈希值存储到数据库中，以保证用户密码的安全性。

以下是一个使用Java语言实现SHA-1密码加密的示例代码：

import java.security.MessageDigest;
import java.security.NoSuchAlgorithmException;

public class Sha1PasswordEncryption {

    public static void main(String[] args) {
        String password = "123456";
        String hashedPassword = sha1(password);
        System.out.println("原始密码：" + password);
        System.out.println("加密后密码：" + hashedPassword);
    }

    public static String sha1(String input) {
        try {
            MessageDigest messageDigest = MessageDigest.getInstance("SHA-1");
            byte[] inputBytes = input.getBytes();
            byte[] hashedBytes = messageDigest.digest(inputBytes);
            StringBuilder hashedStringBuilder = new StringBuilder();
            for (byte hashedByte : hashedBytes) {
                hashedStringBuilder.append(Integer.toString((hashedByte & 0xff) + 0x100, 16).substring(1));
            }
            return hashedStringBuilder.toString();
        } catch (NoSuchAlgorithmException e) {
            throw new RuntimeException(e);
        }
    }
}

在上述代码中，我们首先定义了一个字符串类型的原始密码password，然后调用sha1方法将其进行SHA-1哈希值计算。在sha1方法中，我们首先获取SHA-1的MessageDigest实例，然后将输入字符串input转换成字节数组inputBytes，通过调用digest方法对inputBytes进行哈希值计算得到字节数组hashedBytes，最后将hashedBytes转换成十六进制字符串hashedStringBuilder并返回。最终输出加密后的密码hashedPassword。

需要注意的是，在真实的应用场景中，我们通常会对哈希值进行加盐处理以增加密码的安全性。同时，SHA-1已经被证明存在一定的安全漏洞，因此在实际应用中建议使用更加安全的哈希算法，例如SHA-256、SHA-512等。