系统给定外部整型变量n、max和整型二维数组a (不需要自行定义编写程序，求n*n二维数组a中的元素最大值max。

在 C 语言中，可以使用以下代码来求出二维数组 a 中的元素最大值 max：

int n, max;
int a[N][N];  // N 为数组的大小

max = a[0][0];  // 先假设 a[0][0] 为最大值

// 遍历数组 a 中的所有元素
for (int i = 0; i < n; i++) {
    for (int j = 0; j < n; j++) {
        if (a[i][j] > max) {  // 如果找到更大的元素
            max = a[i][j];  // 更新最大值
        }
    }
}

在这段代码中，我们首先将 max 初始化为 a[0][0]，然后通过两层循环遍历数组 a 中的所有元素，如果找到比 max 更大的元素，就更新 max 的值。最终，max 的值就是数组 a 中的最大值。

注意：这段代码中的 N 需要你自己定义，它表示数组 a 的大小。