Error: ENOENT: no such file or directory, open 'D:\code\mes-web\node_modules\element-ui\lib\theme-chalk\fonts\element-icons.ttf'

根据提供的引用内容，你遇到的错误是"Error: ENOENT: no such file or directory, open 'D:\code\mes-web\node_modules\element-ui\lib\theme-chalk\fonts\element-icons.ttf'"。这个错误通常是由于缺少文件或目录导致的。解决这个问题的方法有以下几种：

1. 确保文件或目录存在：首先，你需要检查指定的文件或目录是否存在于指定的路径中。你可以使用文件管理器或命令行工具来查看该路径下是否存在element-icons.ttf文件。

2. 检查依赖是否正确安装：这个错误可能是由于依赖没有正确安装导致的。你可以尝试重新安装element-ui依赖，确保所有的依赖都正确安装。

3. 清除缓存并重新安装依赖：有时候，缓存可能会导致依赖出现问题。你可以尝试清除npm缓存并重新安装依赖。可以使用以下命令来清除npm缓存：

   npm cache clean --force

然后，重新安装依赖：

   npm install

4. 检查版本兼容性：有时候，不同版本的依赖可能会导致兼容性问题。你可以尝试升级或降级element-ui的版本，以解决可能的兼容性问题。

5. 检查package-lock.json文件：你提到删除package-lock.json文件后问题得到解决。这个文件是npm自动生成的，它记录了项目的依赖关系。在某些情况下，这个文件可能会导致依赖出现问题。你可以尝试删除package-lock.json文件，并重新运行npm install命令来重新生成它。

希望以上方法能够帮助你解决问题。如果问题仍然存在，请提供更多的信息，以便我们能够更好地帮助你解决问题。