在 Nginx 配置文件中打开 access_log 指令

要在 Nginx 配置文件中打开 access_log 指令，你需要按照以下步骤进行操作：

1. 打开你的 Nginx 配置文件。一般情况下，Nginx 配置文件位于 `/etc/nginx/nginx.conf` 或 `/usr/local/nginx/conf/nginx.conf`。

2. 在 `http` 配置块中添加以下指令：

   http {
       ...
       access_log  /var/log/nginx/access.log  main;
       ...
   }

这个指令将会将 Nginx 的访问日志写入到 `/var/log/nginx/access.log` 这个文件中。你可以根据需要修改文件路径和日志格式。

3. 保存并关闭 Nginx 配置文件。

4. 重新加载 Nginx 配置文件，以使新的配置生效。可以使用以下命令重新加载 Nginx 配置文件：

   sudo nginx -s reload

如果配置文件中存在语法错误，那么重新加载配置文件时会提示错误信息。需要修复错误后，才能成功重新加载配置文件。

5. 访问你的应用程序，并查看访问日志。你可以使用以下命令来查看 Nginx 的访问日志：

   tail -f /var/log/nginx/access.log

这个命令将会实时显示 Nginx 的访问日志。你可以通过访问应用程序，来检查 Nginx 是否正确代理了请求，并将请求记录到访问日志中。

通过以上步骤，你可以在 Nginx 配置文件中打开 access_log 指令，并查看 Nginx 的访问日志，以进行排查和调试。