c# 设置 datatable 一列都为某个值 除了表头均为一个默认值

你可以使用 `foreach` 循环遍历 `DataTable` 的每一行，然后将每一行的指定列的值都设为你想要的值。同时，你可以使用 `dataTable.Columns` 获取所有的列，然后对除了第一列（即表头）之外的列进行赋值。具体的代码如下：

// 假设要将 DataTable 的第二列及以后的列都设为 "DefaultValue"
DataTable dataTable = new DataTable();

// 添加列
dataTable.Columns.Add("Column1", typeof(int));
dataTable.Columns.Add("Column2", typeof(string));
dataTable.Columns.Add("Column3", typeof(decimal));

// 添加数据行
dataTable.Rows.Add(1, "A", 1.0m);
dataTable.Rows.Add(2, "B", 2.0m);
dataTable.Rows.Add(3, "C", 3.0m);

// 遍历每一行，将第二列及以后的列都设为 "DefaultValue"
foreach (DataRow row in dataTable.Rows)
{
    for (int i = 1; i < dataTable.Columns.Count; i++)
    {
        row[i] = "DefaultValue";
    }
}

执行上面的代码后，`dataTable` 的每一行的第二列及以后的列都会被设为 "DefaultValue"。注意，在 `for` 循环中，我们从 `1` 开始遍历 `dataTable.Columns`，因为第一列是表头，不需要赋值。