编写代码实现使用列表(ArrayList或LinkedList)来管理个人信息。 首先，输入字符串n-x-y。n代表所要处理的数据的数量，x代表姓，y代表名。 然后输入n个人的信息，每一行代表一个人的信息。每行字符串格式为"姓-名-成绩-编号"，以-作为分隔符。 将所有姓为x的字符串放入数组列表list1中。然后，输出list1。 进一步地将list1中的名字为y(忽略大小写)的字符串取出放入list2中。然后，输出list2。 最后，对list2中的字符串按成绩进行降序排序并输出。

好的，下面是使用Java语言实现的代码：

import java.util.ArrayList;
import java.util.Collections;
import java.util.Comparator;
import java.util.Scanner;

public class PersonalInfoManager {
    public static void main(String[] args) {
        Scanner scanner = new Scanner(System.in);

        // 输入字符串n-x-y
        String line = scanner.nextLine();
        String[] parts = line.split("-");
        int n = Integer.parseInt(parts[0]);
        String x = parts[1];
        String y = parts[2];

        // 输入n个人的信息，存储到列表中
        ArrayList<String> list = new ArrayList<>();
        for (int i = 0; i < n; i++) {
            line = scanner.nextLine();
            list.add(line);
        }

        // 将所有姓为x的字符串放入list1中，并输出list1
        ArrayList<String> list1 = new ArrayList<>();
        for (String info : list) {
            parts = info.split("-");
            String lastName = parts[0];
            if (lastName.equals(x)) {
                list1.add(info);
            }
        }
        System.out.println(list1);

        // 将list1中的名字为y(忽略大小写)的字符串取出放入list2中，并输出list2
        ArrayList<String> list2 = new ArrayList<>();
        for (String info : list1) {
            parts = info.split("-");
            String firstName = parts[1];
            if (firstName.equalsIgnoreCase(y)) {
                list2.add(info);
            }
        }
        System.out.println(list2);

        // 对list2中的字符串按成绩进行降序排序并输出
        Collections.sort(list2, new Comparator<String>() {
            @Override
            public int compare(String o1, String o2) {
                String[] parts1 = o1.split("-");
                String[] parts2 = o2.split("-");
                int score1 = Integer.parseInt(parts1[2]);
                int score2 = Integer.parseInt(parts2[2]);
                return score2 - score1;
            }
        });
        System.out.println(list2);
    }
}

以上代码实现了题目所述的功能，具体实现过程如下：

1. 通过Scanner对象输入字符串n-x-y，解析出n、x、y的值。
2. 通过循环输入n个人的信息，并存储到列表list中。
3. 遍历列表list，将所有姓为x的字符串放入列表list1中，并输出list1。
4. 遍历列表list1，将名字为y(忽略大小写)的字符串取出放入列表list2中，并输出list2。
5. 对列表list2中的字符串按成绩进行降序排序，并输出list2。

希望能够帮到你，如果还有其他问题，可以随时提出。