请用matlab2016b实现以下需求：读取excel有ABC三列，A列为项目名称，以字符串形式存储，B列为物资编码，以字符串形式存储，C列为物资名称，以数值形式存储，在matlab中实现excel透视表如下的效果：A列为行，B列为列，C列为求和项

好的，以下是实现这个需求的 Matlab 代码：

% 读取 Excel 数据
data = readtable('example.xlsx');

% 生成透视表
result = pivot_table(data, {'A'}, {'B'}, 'C', 'sum');

% 显示透视表
disp(result);

其中，`example.xlsx` 是包含 ABC 三列数据的 Excel 文件路径，`pivot_table` 是一个自定义函数，实现透视表的生成。以下是 `pivot_table` 函数的代码：

function result = pivot_table(data, rows, cols, values, func)
% data: 输入的表格数据
% rows: 行分组的列名
% cols: 列分组的列名
% values: 求和的列名
% func: 求和函数

% 分组
grouped = findgroups(data(:, rows), data(:, cols));

% 求和
summed = splitapply(func, data(:, values), grouped);

% 生成透视表
result = unstack(summed, cols, rows, 'AggregationFunction', func);

% 设置行名和列名
result.Properties.RowNames = unique(data.(rows{1}));
result.Properties.VariableNames = unique(data.(cols{1}));
end

这个函数使用 `findgroups` 函数将表格数据按照行分组和列分组的列名进行分组，然后使用 `splitapply` 函数对每个分组进行求和，最后使用 `unstack` 函数生成透视表。