1）创建一个学生类，包 学号，姓名，性别。(2）创建一个课程成绩类，包含课程名称和成绩。 (3）创建一个学生课程成绩类，包含学生类成员和课程类数组成员。 (4）可以生成学生，并且为学生创建课程成绩。 (5）输出指定科目分数最高和最低的学生课程成绩信息。 (6）输出指定学生的科目分数最高和最低分。

好的，我来逐一回答您的问题。

首先，根据您的要求，我可以帮您创建一个学生类，代码如下：

class Student:
    def __init__(self, id, name, gender):
        self.id = id
        self.name = name
        self.gender = gender

其次，我可以帮您创建一个课程成绩类，代码如下：

class Course:
    def __init__(self, name, score):
        self.name = name
        self.score = score

然后，我可以帮您创建一个学生课程成绩类，代码如下：

class StudentCourse:
    def __init__(self, student, courses):
        self.student = student
        self.courses = courses

接下来，我可以帮您生成学生，并且为学生创建课程成绩，代码如下：

# 生成学生
stu1 = Student("1001", "张三", "男")
stu2 = Student("1002", "李四", "女")

# 为学生创建课程成绩
stu1_courses = [Course("语文", 90), Course("数学", 95), Course("英语", 85)]
stu2_courses = [Course("语文", 80), Course("数学", 75), Course("英语", 90)]

stu1_course = StudentCourse(stu1, stu1_courses)
stu2_course = StudentCourse(stu2, stu2_courses)

然后，我可以帮您输出指定科目分数最高和最低的学生课程成绩信息，代码如下：

def get_course_score(student_courses, course_name):
    scores = []
    for student_course in student_courses:
        for course in student_course.courses:
            if course.name == course_name:
                scores.append(course.score)
    return scores

def get_max_min_score(student_courses, course_name):
    scores = get_course_score(student_courses, course_name)
    max_score = max(scores)
    min_score = min(scores)
    return max_score, min_score

max_score, min_score = get_max_min_score([stu1_course, stu2_course], "数学")
print("数学科目分数最高为{}，最低为{}".format(max_score, min_score))

最后，我可以帮您输出指定学生的科目分数最高和最低分，代码如下：

def get_student_course_score(student_course, course_name):
    for course in student_course.courses:
        if course.name == course_name:
            return course.score
    return 0

def get_student_max_min_score(student_courses, student_name, course_name):
    scores = []
    for student_course in student_courses:
        if student_course.student.name == student_name:
            score = get_student_course_score(student_course, course_name)
            scores.append(score)
    max_score = max(scores)
    min_score = min(scores)
    return max_score, min_score

max_score, min_score = get_student_max_min_score([stu1_course, stu2_course], "张三", "数学")
print("张三的数学科目分数最高为{}，最低为{}".format(max_score, min_score))

以上就是根据您的要求所编写的代码，希望能够帮到您。如果您有其他问题，也可以随时问我。