以51单片机为核心器件，以DS18B20数字芯片为传感器件，设计一个数字温度计；系统应能在上位机串口助手软件接收窗口上温度信息，使用汇编语言的代码怎么写

好的，我会为你解答这个问题。以下是基于51单片机和DS18B20数字温度传感器的数字温度计的汇编代码实现：

; 定义寄存器
sfr P0 = 0x80 ; 定义P0口
sfr P2 = 0xA0 ; 定义P2口
sfr DPL = 0x82 ; 定义DPL寄存器
sfr DPH = 0x83 ; 定义DPH寄存器
sfr TMOD = 0x89 ; 定义TMOD寄存器
sfr TL0 = 0x8A ; 定义TL0寄存器
sfr TH0 = 0x8C ; 定义TH0寄存器
sfr SCON = 0x98 ; 定义SCON寄存器

; 定义常量
#define DS18B20_DQ P2^0 ; 定义DS18B20的DQ引脚为P2.0

; 定义变量
TEMP DB 0 ; 定义存储温度值的变量

; 定义子程序
INIT_DS18B20 PROC ; 初始化DS18B20
    MOV DS18B20_DQ, #1 ; DQ引脚电平为高
    ACALL DELAY_US ; 延时
    MOV DS18B20_DQ, #0 ; DQ引脚电平为低
    ACALL DELAY_US ; 延时
    MOV DS18B20_DQ, #1 ; DQ引脚电平为高
    ACALL DELAY_US ; 延时
    RET ; 返回
ENDP

WRITE_DS18B20 PROC ; 向DS18B20传输数据
    MOV R7, #08H ; R7为传输位数，8位
    MOV A, TEMP ; 将温度值存入A寄存器
    MOV R6, #0 ; R6为移位计数器，初始化为0
    LOOP:
        RRC A ; 将A寄存器中的数据右移一位
        MOV DS18B20_DQ, C ; 将移位后的最低位存入DQ引脚
        ACALL DELAY_US ; 延时
        CLR DS18B20_DQ ; DQ引脚电平为低
        ACALL DELAY_US ; 延时
        SETB DS18B20_DQ ; DQ引脚电平为高
        ACALL DELAY_US ; 延时
        DJNZ R7, LOOP ; 如果传输位数不为0，则跳转到LOOP
    RET ; 返回
ENDP

READ_DS18B20 PROC ; 从DS18B20读取数据
    MOV R7, #08H ; R7为读取位数，8位
    MOV A, #0 ; 初始化A寄存器为0
    LOOP:
        CLR DS18B20_DQ ; DQ引脚电平为低
        ACALL DELAY_US ; 延时
        SETB DS18B20_DQ ; DQ引脚电平为高
        ACALL DELAY_US ; 延时
        MOV C, DS18B20_DQ ; 将DQ引脚电平值存入C
        RLC A ; 将读取到的位数左移一位，并将DQ引脚电平值存入A
        DJNZ R7, LOOP ; 如果读取位数不为0，则跳转到LOOP
    RET ; 返回
ENDP

DELAY_US PROC ; 微秒级延时函数
    ; 需要根据实际情况调整延时时间
    ; 这里默认延时1微秒
    MOV R0, #1
    MOV R1, #0
    DELAY_LOOP:
        DJNZ R1, $
        DJNZ R0, DELAY_LOOP
    RET
ENDP

; 主程序
MAIN:
    ; 初始化串口
    MOV SCON, #50H ; 8位数据，波特率9600
    SETB TI ; 允许发送数据
    ; 初始化定时器0
    MOV TMOD, #01H ; 定时器0工作在模式1
    MOV TL0, #0 ; 定时器0计数器初值为0
    MOV TH0, #0 ; 定时器0重装初值为0
    SETB TR0 ; 启动定时器0
    ; 初始化DS18B20
    ACALL INIT_DS18B20
    ; 发送读取温度命令
    ACALL WRITE_DS18B20
    MOV DS18B20_DQ, #1 ; DQ引脚电平为高
    ACALL DELAY_US ; 延时
    ACALL READ_DS18B20 ; 读取温度值
    MOV TEMP, A ; 将读取到的温度值存入TEMP变量
    ; 发送温度值到上位机
    MOV A, TEMP ; 将温度值存入A寄存器
    MOV SBUF, A ; 将A寄存器中的数据发送到串口
    WAIT_SEND:
        JNB TI, WAIT_SEND ; 等待数据发送完成
    CLR TI ; 发送完成，清除TI位
    ; 循环运行
    SJMP MAIN
END

这个程序的实现思路是：首先通过INIT_DS18B20子程序初始化DS18B20，然后通过WRITE_DS18B20子程序向DS18B20传输温度读取命令，再通过READ_DS18B20子程序从DS18B20读取温度值。最后，将读取到的温度值存入TEMP变量中，并通过串口发送到上位机。程序通过定时器0定时延时，以保证程序运行的稳定性。

值得注意的是，这个程序需要根据实际情况进行调整，特别是DELAY_US子程序中的延时时间，需要根据实际情况进行设置。