当连接MySQL时报错“plugin caching_sha2_password could not be loaded”时，可换回旧版插件。

当连接 MySQL 时报错“plugin caching_sha2_password could not be loaded”时，这是因为 MySQL 8.0 默认启用了 caching_sha2_password 身份验证插件，而该插件需要 MySQL 客户端和服务器版本都不低于 8.0 才能正常工作。如果客户端版本低于 8.0，则需要将身份验证插件更改为 mysql_native_password。

以下是大致的步骤：

1. 在终端中以 root 用户身份登录 MySQL。

2. 运行以下命令以更改用户的身份验证插件：

ALTER USER 'username'@'localhost' IDENTIFIED WITH mysql_native_password BY 'password';

其中，'username' 和 'password' 分别是你要更改的用户名和密码。

3. 如果需要更改所有用户的身份验证插件，可以使用以下命令：

ALTER USER 'username'@'%' IDENTIFIED WITH mysql_native_password BY 'password';

其中，'username' 和 'password' 分别是你要更改的用户名和密码。

4. 更改完成后，使用以下命令刷新权限：

FLUSH PRIVILEGES;

需要注意的是，这种更改可能会影响到系统的稳定性和安全性，因此在操作前应该仔细评估风险并备份相关数据。