Plugin 'org.springframework.boot:spring-boot-maven-plugin:' not found

这个错误提示是说你在 Maven 中使用的 Spring Boot 插件不存在，可能是因为你的 Maven 仓库中没有该插件或者你的 Maven 配置中没有加入 Spring Boot 插件的仓库。你可以尝试以下几个解决方法：

1. 检查是否已经将 Spring Boot 插件加入到你的 Maven 配置文件 pom.xml 中，如果没有，可以像下面这样添加：

<build>
  <plugins>
    <plugin>
      <groupId>org.springframework.boot</groupId>
      <artifactId>spring-boot-maven-plugin</artifactId>
      <version>2.5.2</version>
    </plugin>
  </plugins>
</build>

2. 检查你的 Maven 仓库中是否存在该插件的 jar 包，如果不存在，可以尝试将仓库中旧的 jar 包删除，然后重新构建项目，让 Maven 自动下载新的插件 jar 包。

3. 检查你的 Maven 配置文件中是否添加了 Spring Boot 插件的仓库地址，如果没有，可以添加以下代码：

<pluginRepositories>
  <pluginRepository>
    <id>spring-plugins</id>
    <url>https://repo.spring.io/plugins-release/</url>
  </pluginRepository>
</pluginRepositories>

添加完后，再次尝试构建项目，看看是否还会出现该错误提示。