这是一个关于编写函数将字符串s中的子字符串s1全部替换为子字符串s2的问题，需要使用C语言进行编写。

好的，我来给你讲一下怎么实现这个功能。

首先，我们可以使用C语言的字符串处理函数strstr()来查找子字符串s1在字符串s中的位置。然后，使用C语言的字符串处理函数strcpy()将s2复制到s中s1的位置。

具体实现代码如下所示：

#include <stdio.h>
#include <string.h>

void replace(char *s, const char *s1, const char *s2) {
    char *p;
    int len1 = strlen(s1);
    int len2 = strlen(s2);
    while ((p = strstr(s, s1))) {
        char buf[1024];
        strcpy(buf, p + len1);
        *p = '\0';
        strcat(s, s2);
        strcat(s, buf);
    }
}

int main() {
    char s[] = "hello world, world!";
    printf("before replace: %s\n", s);
    replace(s, "world", "c language");
    printf("after replace: %s\n", s);
    return 0;
}

上述代码中，replace函数的参数分别为：需要替换的字符串s，需要查找的子字符串s1，替换的子字符串s2。该函数通过while循环来查找s中所有的s1，并将其替换为s2。

注意，上述代码中使用了一个临时字符数组buf。这是因为当使用strcpy()将s2复制到s中s1的位置时，如果不使用临时数组，s1后面的字符串会被覆盖掉。

最后，我们在main函数中调用replace函数，并打印替换前和替换后的字符串即可。