有10个学生，每个学生的数据包括学号、姓名、3门课的成绩，从键盘输 入10个学生的数据，要求打印出3门课的总、平均成绩，井计算出每人的平均 成绩,将原有数据和计算出的平均分数存放在磁盘文件stu.txt中。

好的，这是一个典型的数据处理问题，需要使用到Python语言的基本数据类型、列表、字典、文件读写等知识点。我先给出一份示例代码供你参考：

# 定义数据结构
students = []
for i in range(10):
    student = {}
    student['id'] = input('请输入第%d个学生的学号：' % (i+1))
    student['name'] = input('请输入第%d个学生的姓名：' % (i+1))
    student['grades'] = []
    for j in range(3):
        grade = float(input('请输入第%d个学生的第%d门成绩：' % ((i+1), (j+1))))
        student['grades'].append(grade)
    students.append(student)

# 计算总、平均成绩
total_grades = [0, 0, 0]
for student in students:
    for j in range(3):
        total_grades[j] += student['grades'][j]
average_grades = [total_grades[j]/10 for j in range(3)]

# 计算每人平均成绩并存储到文件中
with open('stu.txt', 'w') as f:
    for student in students:
        average_grade = sum(student['grades']) / 3
        f.write('%s %s %.2f %.2f %.2f %.2f\n' % (student['id'], student['name'], student['grades'][0], student['grades'][1], student['grades'][2], average_grade))

# 输出结果
print('三门课的总成绩为：', total_grades)
print('三门课的平均成绩为：', average_grades)

代码中使用了一个列表来存储10个学生的数据，每个学生的数据采用字典来表示。通过循环依次输入每个学生的数据，并将其添加到列表中。接着，通过另一个循环计算出三门课的总、平均成绩，并将每个学生的平均成绩也计算出来，并存储到文件中。最后输出结果即可。

需要注意的是，代码中使用了文件读写操作，需要保证代码所在的目录下存在名为`stu.txt`的文件，否则会报错。