：在MySQL中创建表1.1所示的商品数据表goods，在Eclipse中创建一个MyBatis项目，查询出全部商品。

好的，下面是在 MySQL 中创建商品数据表的 SQL：

CREATE TABLE goods (
    id INT PRIMARY KEY AUTO_INCREMENT,
    name VARCHAR(50) NOT NULL,
    price DECIMAL(10, 2) NOT NULL,
    stock INT DEFAULT 0,
    description TEXT,
    created_time DATETIME NOT NULL,
    updated_time DATETIME NOT NULL
);

在 Eclipse 中创建 MyBatis 项目，可以参考以下步骤：

1. 创建一个新的 Java 项目。
2. 添加 MyBatis 依赖。在 pom.xml 文件中添加以下依赖：

   <dependencies>
       <dependency>
           <groupId>org.mybatis</groupId>
           <artifactId>mybatis</artifactId>
           <version>3.5.6</version>
       </dependency>
       <dependency>
           <groupId>org.mybatis</groupId>
           <artifactId>mybatis-spring</artifactId>
           <version>2.0.6</version>
       </dependency>
       <dependency>
           <groupId>mysql</groupId>
           <artifactId>mysql-connector-java</artifactId>
           <version>8.0.23</version>
       </dependency>
   </dependencies>

3. 配置 MyBatis。在 src/main/resources 目录下创建 mybatis-config.xml 文件，并添加以下内容：

   <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
   <!DOCTYPE configuration PUBLIC "-//mybatis.org//DTD Config 3.0//EN"
           "http://mybatis.org/dtd/mybatis-3-config.dtd">
   <configuration>
       <typeAliases>
           <typeAlias type="com.example.mybatisdemo.entity.Goods" alias="Goods"/>
       </typeAliases>
       <environments default="development">
           <environment id="development">
               <transactionManager type="JDBC"/>
               <dataSource type="POOLED">
                   <property name="driver" value="com.mysql.cj.jdbc.Driver"/>
                   <property name="url" value="jdbc:mysql://localhost:3306/mybatis_demo?useUnicode=true&amp;characterEncoding=utf8&amp;serverTimezone=GMT"/>
                   <property name="username" value="root"/>
                   <property name="password" value="123456"/>
               </dataSource>
           </environment>
       </environments>
       <mappers>
           <mapper resource="mapper/GoodsMapper.xml"/>
       </mappers>
   </configuration>

其中，typeAliases 部分配置了实体类别名，environments 部分配置了数据库连接信息，mappers 部分配置了映射文件路径。

4. 创建实体类。在 src/main/java 目录下创建 com.example.mybatisdemo.entity 包，并创建 Goods 实体类：

   package com.example.mybatisdemo.entity;
   
   import java.math.BigDecimal;
   import java.util.Date;
   
   public class Goods {
       private Long id;
       private String name;
       private BigDecimal price;
       private Integer stock;
       private String description;
       private Date createdTime;
       private Date updatedTime;
   
       // getter 和 setter 省略
   }

5. 创建映射文件。在 src/main/resources/mapper 目录下创建 GoodsMapper.xml 文件，并添加以下内容：

   <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
   <!DOCTYPE mapper PUBLIC "-//mybatis.org//DTD Mapper 3.0//EN"
           "http://mybatis.org/dtd/mybatis-3-mapper.dtd">
   <mapper namespace="com.example.mybatisdemo.mapper.GoodsMapper">
       <select id="findAll" resultType="Goods">
           SELECT id, name, price, stock, description, created_time, updated_time
           FROM goods
       </select>
   </mapper>

其中，namespace 部分配置了 Mapper 接口路径，select 部分配置了查询所有商品的 SQL。

6. 创建 Mapper 接口。在 src/main/java 目录下创建 com.example.mybatisdemo.mapper 包，并创建 GoodsMapper 接口：

   package com.example.mybatisdemo.mapper;
   
   import com.example.mybatisdemo.entity.Goods;
   import java.util.List;
   
   public interface GoodsMapper {
       List<Goods> findAll();
   }

其中，findAll 方法是映射文件中定义的 SQL。

7. 编写测试代码。在 src/test/java 目录下创建 com.example.mybatisdemo 包，创建 Test 类：

   package com.example.mybatisdemo;
   
   import com.example.mybatisdemo.entity.Goods;
   import com.example.mybatisdemo.mapper.GoodsMapper;
   import java.util.List;
   import org.apache.ibatis.session.SqlSession;
   import org.apache.ibatis.session.SqlSessionFactory;
   import org.apache.ibatis.session.SqlSessionFactoryBuilder;
   import org.junit.Test;
   
   public class Test {
       private static SqlSessionFactory sqlSessionFactory;
   
       static {
           String resource = "mybatis-config.xml";
           sqlSessionFactory = new SqlSessionFactoryBuilder().build(Test.class.getClassLoader().getResourceAsStream(resource));
       }
   
       @Test
       public void testFindAll() {
           try (SqlSession sqlSession = sqlSessionFactory.openSession()) {
               GoodsMapper goodsMapper = sqlSession.getMapper(GoodsMapper.class);
               List<Goods> goodsList = goodsMapper.findAll();
               System.out.println(goodsList);
           }
       }
   }

具体来说，这段代码会读取 MyBatis 的配置文件，创建 SqlSessionFactory 对象，并通过 SqlSession 对象执行查询所有商品的 SQL。

运行测试代码后，将会输出数据库中的全部商品信息。