建立一个链表，每个节点包括：学号、姓名、性别、年龄。输入一个年龄，如果链表中的节点所包含的年龄等于此年龄，则将此节点删去。

好的，这个问题很适合用 Python 来实现。下面是代码实现：

# 定义节点类
class Node:
    def __init__(self, student_id, name, gender, age):
        self.student_id = student_id
        self.name = name
        self.gender = gender
        self.age = age
        self.next = None

# 定义链表类
class LinkedList:
    def __init__(self):
        self.head = None

    # 在链表尾部添加新节点
    def add_node(self, student_id, name, gender, age):
        new_node = Node(student_id, name, gender, age)
        if self.head is None:
            self.head = new_node
        else:
            current_node = self.head
            while current_node.next is not None:
                current_node = current_node.next
            current_node.next = new_node

    # 删除年龄为 age 的节点
    def delete_node(self, age):
        if self.head is None:
            return
        # 处理头节点
        if self.head.age == age:
            self.head = self.head.next
            return
        # 处理非头节点
        current_node = self.head
        while current_node.next is not None:
            if current_node.next.age == age:
                current_node.next = current_node.next.next
                return
            current_node = current_node.next

    # 输出链表
    def print_list(self):
        if self.head is None:
            print("链表为空")
            return
        current_node = self.head
        while current_node is not None:
            print(f"学号：{current_node.student_id}，姓名：{current_node.name}，性别：{current_node.gender}，年龄：{current_node.age}")
            current_node = current_node.next

# 测试代码
if __name__ == '__main__':
    linked_list = LinkedList()
    linked_list.add_node(1, "张三", "男", 20)
    linked_list.add_node(2, "李四", "女", 22)
    linked_list.add_node(3, "王五", "男", 20)
    linked_list.add_node(4, "赵六", "女", 19)
    linked_list.print_list()
    linked_list.delete_node(20)
    linked_list.print_list()

上述代码中，我们定义了 `Node` 类作为链表节点，包括学号、姓名、性别、年龄和指向下一个节点的 `next` 属性。然后定义了 `LinkedList` 类作为链表，包括头节点 `head` 和三个方法：添加节点、删除年龄为 age 的节点和输出链表。最后，我们测试了一下代码。