编写程序，基于字符串实现对超长整数的加法运算和减法运算，输入两个超长整数和运算符（+或-），输出运算结果。

好的，我可以帮您解决这个问题。

以下是一个基于字符串实现对超长整数的加法运算和减法运算的 Python3 代码示例：

def add(a, b):
    # 将字符串翻转，方便从低位到高位相加
    a, b = a[::-1], b[::-1]
    # 用 0 补齐两个字符串长度，防止出现下标越界
    a += '0' * (len(b) - len(a))
    b += '0' * (len(a) - len(b))
    ans = ''
    carry = 0
    for i in range(len(a)):
        s = int(a[i]) + int(b[i]) + carry
        ans += str(s % 10)
        carry = s // 10
    # 如果最高位有进位，需要再加一位
    if carry:
        ans += '1'
    # 将字符串翻转，还原回原来的顺序
    return ans[::-1]

def sub(a, b):
    # 将字符串翻转，方便从低位到高位相减
    a, b = a[::-1], b[::-1]
    # 用 0 补齐两个字符串长度，防止出现下标越界
    a += '0' * (len(b) - len(a))
    b += '0' * (len(a) - len(b))
    ans = ''
    borrow = 0
    for i in range(len(a)):
        s = int(a[i]) - int(b[i]) - borrow
        if s < 0:
            s += 10
            borrow = 1
        else:
            borrow = 0
        ans += str(s)
    # 去掉前导零
    while len(ans) > 1 and ans[-1] == '0':
        ans = ans[:-1]
    # 将字符串翻转，还原回原来的顺序
    return ans[::-1]

def calc():
    a = input('请输入第一个数：')
    op = input('请输入运算符（+ 或 -）：')
    b = input('请输入第二个数：')
    if op == '+':
        ans = add(a, b)
    else:
        ans = sub(a, b)
    print('运算结果为：', ans)

calc()

这个程序首先定义了两个函数 `add` 和 `sub`，分别用于实现超长整数的加法和减法。这两个函数都是基于字符串实现的，具体实现细节见注释。

然后定义了一个 `calc` 函数，用于读入两个超长整数和一个运算符，根据运算符调用 `add` 或 `sub` 函数进行运算，最后输出结果。

您可以将以上代码保存为一个 .py 文件，然后在命令行中运行该文件，按照提示输入两个超长整数和一个运算符，即可得到运算结果。