element-plus的日期选择器，选择开始时间，自动选择结束时间

可以通过监听开始时间的change事件，在回调函数中设置结束时间的值为开始时间加上一定的时间间隔。具体实现可以参考以下代码：

<el-date-picker
  v-model="startDate"
  type="datetime"
  @change="onStartDateChange"
/>

<el-date-picker
  v-model="endDate"
  type="datetime"
/>

export default {
  data() {
    return {
      startDate: null,
      endDate: null,
      intervalHours: 1 // 设置时间间隔为1小时
    };
  },
  methods: {
    onStartDateChange(date) {
      if (date) {
        const intervalMs = this.intervalHours * 60 * 60 * 1000;
        const endDate = new Date(date.getTime() + intervalMs);
        this.endDate = endDate;
      } else {
        this.endDate = null;
      }
    }
  }
}

这样，选择开始时间后，结束时间就会自动更新为开始时间加上一定的时间间隔。