用java定义名为citizen的类用来描述市民的姓名、性别、出生日期、籍贯和身份证号等信息，并用相应的方法来显示市民的所有属性

在Java中，你可以定义一个名为Citizen的类来表示市民的基本信息。下面是一个简单的示例：

public class Citizen {
    private String name;       // 姓名
    private char gender;      // 性别 ('M' for Male, 'F' for Female)
    private Date birthDate;   // 出生日期 (使用 java.util.Date 或其子类)
    private String origin;    // 籍贯
    private String idNumber;   // 身份证号

    // 构造函数
    public Citizen(String name, char gender, Date birthDate, String origin, String idNumber) {
        this.name = name;
        this.gender = gender;
        this.birthDate = birthDate;
        this.origin = origin;
        this.idNumber = idNumber;
    }

    // 获取方法
    public String getName() {
        return name;
    }
    
    public char getGender() {
        return gender;
    }

    public Date getBirthDate() {
        return birthDate;
    }

    public String getOrigin() {
        return origin;
    }

    public String getIdNumber() {
        return idNumber;
    }

    // 显示所有属性的方法
    public void displayInfo() {
        System.out.println("Name: " + name);
        System.out.println("Gender: " + gender);
        System.out.println("Birth Date: " + birthDate);
        System.out.println("Origin: " + origin);
        System.out.println("ID Number: " + idNumber);
    }
}

在这个例子中，我们定义了一个Citizen类，包含了姓名、性别、出生日期、籍贯和身份证号的私有变量，并通过公共方法获取和设置这些属性。`displayInfo()`方法用于展示市民的所有属性。