paimon存储引擎

Paimon存储引擎是一个用于存储和查询数据的工具。根据提供的引用内容，Paimon目前支持的存储引擎包括Flink、Spark、StarsRocks、Doris和PrestoSQL等。这些存储引擎可以用于对Paimon的数据进行计算和查询操作。

另外，还有一些存储引擎目前不支持与Paimon进行交互，但正在开发中，例如Doris、Seatunnel和Starrocks等。

总结起来，Paimon存储引擎是一个多功能的工具，可以与多种存储引擎进行交互，以实现数据的存储和查询操作。