对于每个课程，求学生的选课人数和学生的平均成绩，并把结果存入数据库表中。

这个任务涉及到了数据库操作和数据分析两个部分。首先，你需要从学生选课记录的数据源（如学生成绩表）中提取信息，包括每门课程的ID、学生的ID以及他们的成绩。对于每个课程，你需要计算选择该课程的学生总数（即选课人数），然后计算所有选课学生的平均成绩。

步骤如下：

1. **数据查询**：编写SQL查询，比如在MySQL中，可以使用`GROUP BY`语句按课程ID分组，计数每个课程的选课人数(`COUNT(*)`)，同时对每个课程的成绩取平均(`AVG(score)`):

   SELECT course_id, COUNT(student_id) AS total_students, AVG(score) AS average_score
   FROM student_grades
   GROUP BY course_id;

2. **处理数据**：将查询结果转化为适合存储的对象或结构，例如字典或者数据库表形式。

3. **插入数据库**：将处理后的数据插入到另一个数据库表中，这个新表用于存放课程统计信息。如果已存在对应表，可能会有字段映射，确保数据类型匹配。

   INSERT INTO course_stats (course_id, students_count, average_grade)
   VALUES (?, ?, ?);

这里假设`course_stats`表已有`course_id`, `students_count`, 和 `average_grade`列。

4. **循环遍历和批量插入**：如果你有大量的课程数据，可能需要通过循环遍历查询结果，并在满足一定大小（比如超过内存限制）后批量插入。

5. **错误处理**：确保在整个过程中处理可能出现的异常，如网络连接问题、数据库事务失败等。