选育高产赖氨酸枯草芽孢杆菌：紫外诱变技术的突破

本文主要探讨了高产赖氨酸枯草芽孢杆菌的选育技术，由欧荣娣、邢月腾等人进行研究。他们关注于提升猪源枯草芽孢杆菌的赖氨酸生产效率，这是因为在动物饲料中，赖氨酸是一种必需氨基酸，对动物生长和免疫力至关重要。研究团队首先从10个不同的猪源枯草芽孢杆菌菌株中进行了初步筛选，目标是找到具有较高赖氨酸合成能力的菌株。 筛选过程中的关键菌株被命名为YB83，其在LB液体培养基上的赖氨酸含量已经达到了179.39毫克/升，相较于基础培养基有显著提高，具体提升了33.05毫克/升。这表明了YB83菌株的潜力。 为了进一步优化赖氨酸产量，研究人员采用了紫外线诱变技术进行复筛。通过这种方法，他们成功地培育出了一个遗传性能稳定的突变株YB83-U5。这个突变株在培养液上清中的赖氨酸含量提升到了277.49毫克/升，相比原始菌株YB83，产量提高了52.97%，显示出明显的高产特性。 这项研究不仅涉及生物技术的应用，还结合了基础科学原理，特别是基因工程，通过对微生物的遗传变异进行定向选择，来提高特定代谢产物的产量。研究成果对于改良动物饲料、提高养殖效益以及推动畜牧业可持续发展具有重要意义。 值得注意的是，这篇研究得到了国家自然科学基金青年基金项目、湖南省科技计划重点项目以及长沙市科技计划重点项目的联合资助，显示了学术界对该领域研究的重视和支持。作者欧荣娣作为硕士研究生，主要研究方向集中在单胃动物营养，而张彬教授作为博士、博导则负责指导动物种质资源评价与生理调控的研究。 这篇文章提供了关于如何通过微生物选育技术提高赖氨酸产量的实用方法，对于生物技术在农业生产中的应用具有重要的理论和实践价值。