产赖氨酸枯草芽孢杆菌提升临武鸭生长与血清指标：一项对比研究

本研究论文探讨了产赖氨酸枯草芽孢杆菌对28日龄临武鸭生长性能和血清生化指标的具体影响。由邢月腾、李丽立等人进行的研究中，他们选择了240只1日龄雌性临武鸭，将其随机分为四组，每组3个重复，每重复20只。第一组作为对照组，仅喂养基础饲料；第二组在基础饲料中添加金霉素；第三组和第四组则不添加赖氨酸，而是分别添加不同浓度的枯草芽孢杆菌，即5.0×108 CFU/g和5.0×1010 CFU/g。 试验结果显示出，与基础饲料组相比，第三组和第四组虽然在日采食量和料重比上有所下降，但在日增重和最终体重上表现出了显著提升，尽管这些差异并未达到统计学上的显著性（P>0.05）。更值得注意的是，添加枯草芽孢杆菌显著降低了临武鸭的死亡率（P<0.01），这表明这种菌株可能具有良好的动物健康效益。 在血清生化指标方面，第三组增加了血清高密度脂蛋白（HDL）水平，并降低了尿素氮（UN）水平，表明它可能有助于改善血脂和肾功能。而第四组则在一定程度上提高了血清抗氧化能力的各项指标，这表明添加产赖氨酸枯草芽孢杆菌能够增强鸭体抗氧化防御系统。 最引人关注的是，第四组在不增加赖氨酸的情况下，显著提高了谷氨酸（Glu）水平，这可能暗示着枯草芽孢杆菌能够通过某种机制促进氨基酸代谢和利用。该研究表明，将产赖氨酸枯草芽孢杆菌添加到饲料中，不仅能够优化临武鸭的生长性能，提高饲料中蛋白质和氨基酸的利用效率，而且还能降低饲料中赖氨酸的需要量，同时提升鸭群的抗氧化能力，相较于抗生素，其效果更为优越。这些发现对于畜牧业实践中的饲料添加剂选择和动物健康管理具有重要的科学价值。