"2023年长三角学生早餐消费洞察：营养关注与市场前景"

本次报告分析了2023年长三角地区学生早餐市场的消费情况。我国一直重视青少年儿童的膳食营养，为了确保青少年儿童有高营养健康水平，各种计划和指导性文件相继颁布。而早餐作为一天中能量和营养素的重要来源，对青少年的身体健康有着重要影响。不吃早餐或者早餐营养不充足会影响消化系统功能，进而影响学习和生长发育。根据预测，到2025年我国早餐市场规模将达到2.57万亿元。 报告的研究范畴是《长三角地区学生早餐市场消费洞察》，长三角地区常住人口占全国人口的16.7%，青少年数量庞大。研究对象是幼儿园、学前班、小学的学生家长。通过了解他们选择早餐就餐地点和品类的方式，可以了解他们对孩子营养健康早餐的看法，以及实现过程中的痛点，为市场提供更好的营养方案。 该报告提出了一些发现，首先，在早餐就餐地点选择上，学生家长更偏向于选择方便快捷的外面早餐，但也有一部分家长会选择在家准备健康营养的早餐；其次，在早餐品类上，多数学生家长更在意食品的安全和新鲜度，他们更倾向于选择含有多种营养的食品。此外，家长对于孩子早餐的营养健康认知程度不尽相同，一些家长对于孩子营养健康有较深的认知，更注重孩子早餐的搭配和均衡；相反，也有一部分家长对此并不太在意，更倾向于让孩子吃自己喜欢的食品。 通过对长三角地区学生早餐市场消费洞察的研究，可以得出一些结论和建议。首先，需要加强对家长的教育，提高他们对孩子早餐营养健康的重视程度，让他们意识到科学合理的早餐摄入对孩子的成长发育有着重要的影响。其次，市场可以在产品创新和包装上下更多功夫，推出更多符合家长需求的健康营养早餐产品，满足消费者的多样化需求。 总的来说，长三角地区学生早餐市场是一个潜力巨大的市场，随着人们对健康饮食的重视程度不断提高，未来早餐市场将迎来更大的发展空间。希望通过本报告的研究和分析，可以为长三角地区的早餐市场提供有益的参考和借鉴，为消费者提供更优质、更健康的早餐选择。