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林内嵌入式燃气灶使用说明书-温度传感器安全功能解析
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更新于2024-06-27
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"Rinnai林内燃气烤箱灶进口品RHS71W16ALR-CR说明书.pdf" 本文档是Rinnai林内品牌的一款厨房嵌入式三眼烤箱燃气灶的使用说明书,主要介绍了产品型号JKZT-RHS71W16ALR及其编号RHS71W16ALR-CR的详细操作和安全信息。这款燃气灶配备了一项创新技术——温度传感器,以确保用户在使用过程中的安全和便利。 温度传感器是该灶具的一大亮点,它能够实时检测锅底的温度,防止因忘记关火导致油温过高或食物烧焦的情况。当锅底温度过高时,传感器会自动调节火力至小火,以避免潜在的安全隐患。在大火模式下,尽管温度较高,传感器仍会监控并适时调整燃烧器火力,以防止锅内温度异常升高。此外,大火模式下的连续工作时间被限制在60分钟以内,或在最初变为小火后30分钟会自动熄火,进一步确保安全。 使用前,用户必须仔细阅读说明书,因为此灶具是专为家庭使用设计的,不适于商业用途,否则可能缩短其使用寿命。同时,本产品为中国市场生产,购买前需咨询经销商或公司销售部。说明书还强调了在移动、替换或修理器具时参考的重要性,并提供了遗失说明书后的联系方式。 说明书还包含了灶具各部位的名称解释,各种功能的介绍,以及安全注意事项和使用前的注意事项。安全功能部分详细阐述了设备如何通过内置的保护机制,如自动熄火系统,来保障用户的使用安全。这是一份详尽的指南,旨在帮助用户了解并正确、安全地操作这款高科技燃气灶。 通过这份说明书,用户不仅能了解到Rinnai林内燃气烤箱灶的特性和操作方法,还能学习到如何充分利用其智能功能,同时提高烹饪体验并确保厨房环境的安全。
资源详情
资源推荐
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安全注意事项
(烤箱使用篇·保养、清洁篇)
13
灶具的保养、清洁以及灶具周围清扫
■请确认灶具处于冷却状态时对灶具进行保养、清洁
刚使用完后的灶具还处于高温状态有发生烫伤的可能。
■保养、清洁前请关闭灶具的煤气阀门
关闭煤气阀门后对灶具进行保养、清洁时,即使发生错误点火也不会发生烧伤。
■将点火按钮上锁
☞
24
页
防止不经意的点火
■保养、清洁时请务必带上手套
带上手套可防止灶具部件对手或人体造成划伤的可能。
■请务必清除灶具燃烧器的火盖上堆积的溢出物
■用水清洗后的燃烧器火盖,请用干毛巾将水份擦
干,保持火盖的干燥。
如火盖上有水会发生点火不良、燃烧异常等不良状况。
■时常注意清洁温度传感器,每次清洁后都要按下
温度传感器确认是否能上下轻快的灵活运动。
温度传感器如不能上下移动,会使锅具不能水平放置或使锅
具倾倒,可能造成烫伤。
如发现温度传感器不能轻快、灵活的上下运动,请即刻联系
售后服务。
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注 意
使用烤盘的注意事项
■不要用烤盘来烧烤鱼或肉类等脂肪较多的食材,
溢出或堆积的油脂会引发起火。
■从烤箱里取出烤盘时请使用料理盘专用手柄
烤盘在使用中或刚使用后有较高的温度,有发生烫伤的可能。
请务必使用料理盘专用手柄(附属品)。
■烤盘不能在灶具燃烧器上使用
烤盘是烤箱专用烧烤用具,不能在灶具燃烧器上使用。
焖烤锅使用注意事项
■焖烤锅自动烹饪模式、菜单模式:焖烤锅 / 蛋糕·大火 / 蛋糕·小火
等烧烤模式,不能用于鱼或肉类的烧烤。
过多的油脂有引发起火的可能。
■焖烤锅不能用于灶具燃烧器上使用
焖烤锅是烤箱专用烧烤用具不能在灶具燃烧器上使用。
■烤箱使用自动烹饪时请务必使用指定的专用锅具
使用非指定的专用锅具来烧烤食物,食物的生熟程度、色泽等不能达到满意的效果,
反而会发生燃烧不良、食材烧焦起火或引发火灾的可能。
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安全注意事项
︵烤箱使用篇
·
保养、清洁篇︶
14
请注意
烤箱灶的使用
使用中请时常检查确认燃烧是否正常。
特别是灶具调节到小火状态后、烤箱使用后不要忘记关火。
请不要用关闭进气阀的方法来使灶具熄火。
可能发生烧伤或意外事故。
请注意正确使用与燃烧器对应的操作按钮。
器具面板上或面板附近不要使用 IH 保温式电饭锅、IH 电炉以及电磁炉等器具。
电磁场可能引发灶具故障。
台面下面(包括密封圈等)与器具本体上面留有一定的间隙(进气通道),请不
要用其他装饰板等物品遮挡,这个间隙是为燃烧器燃烧提供空气的通道。如果
将这个通道堵塞将会造成燃烧器的不完全燃烧。
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灶具的使用
烹饪时需要更换锅具时请熄火后进行。
烹饪时请随时观察锅内烹饪食材的情况调节火力,避免烹饪物质溢出。
一旦有食材溢出会污染器具的内部。另外溢出物会附着在面板、锅架、燃烧器等部件的表面,溢
出物长时间的附着在这些部品上会形成烧焦的痕迹。
请不要将带有温度的锅具放置在灶具面板上。
面板以及面板上的指示标贴等遇热后会变色,变形等发生。
请不要将砂锅等外表粗糙锅具放置在面板的表面,粗糙的外表会将面板的表面磨损。
关于突沸现象
咖喱、肉食调味酱汁等比较粘稠的以及酱汤等食物时 , 在加热至温热的状
态时 , 请注意有突然沸腾的情况发生。
突然沸腾简称——突沸,时常发生在煮食水、牛奶、豆浆、酒、味噌汤、咖啡等液体时,从被加热液
体的表面看似平静,但随着温度的上升(特别是向锅里放入盐、砂糖时)锅里的液体会突然急剧膨胀,
并急速大量的溢出。
这个现象常常发生在烹调中,锅盖会突然被急速膨胀的液体掀开,高温的液体四处飞溅,有发生烫伤、
受伤或损坏机器的可能。
什么时突沸现象
烹饪咖喱、调味酱汁以及酱汤等比较粘稠的食物时 , 请将火力调节到适当小的状态,并不断的搅拌(不
要使用大火进行急速加热)。
如需要向热的汤汁里放入盐、砂糖时,可将火力调节到最小或暂时关火让锅里汤汁的温度降低后放入。
加热汤汁时应根据锅具的大小、汤汁份量的多少调节适当的火力。
预防方法
![](https://csdnimg.cn/release/download_crawler_static/87445617/bg10.jpg)
安全注意事项
(设置篇)
15
■严禁私自对机器进行安装、移动·拆卸·修理·改造。
会发生一氧化碳中毒、煤气泄漏、火灾、不能正常工作等不良原因。
必须要持有专门技术或维修资格的人员才能进行以上工作,机器的安装、移动、拆卸、
新旧机器替换等需向本机器的销售商或本公司的售后服务部门取得联系。
※详细情况请参考安装说明书。
禁止拆卸禁止拆卸
■请确认器具与可燃物的距离
器具安装时请一定要确认器具周围的墙壁等是
否是可燃性物质,或咨询当地的煤气公司。
如您的器具安装的环境与以下情况相同时,请
必须在器具周围的墙面安装防火板。
可燃性墙壁(将不锈钢板或瓷砖贴在可燃性
墙面),且器具与墙面的距离按右图的尺寸
要求进行安装。
■器具安装完毕后需再次确认器具与改
建后墙面的距离是否与右图表示的尺
寸一致。
7.5cm 以上
80cm 以上
5cm 以上
(可燃性墙壁的情况)
7.5cm 以上
80cm 以上
5cm 以上
(可燃性墙壁的情况)
■请核对器具铭板上表示的煤气种类与您家里供给的煤气种类是否一致
如果使用与铭板上表示的煤气种类不一致的其它煤气,会发生不完全燃烧、一氧
化碳中毒、不正常点火(发生烧伤)或引发机器故障等。
请不要使用。
器具铭板贴在机器左侧后面以及打开烤箱
下部装饰部件后的烤箱操作部正面的两个
地方。
如果您不知道自己家里的煤气种类时请向
器具的销售商、或者是当地的煤气公司询
问。
如果因搬家需要移动器具时,也请确认您
的新居供给煤气的种类。
铭板(天然气 12T)
燃气种类
○○○○○○○ 城市煤气
天然气 13A 用
○○○○ kW ○○○○ kW
○○ . ○○- ○ ○○○○○
RN
煤气种类
生产日期及生产编号
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警 告
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温度传感器
为了使温度传感器正常工作请务必仔细阅读
警 告
■使用时温度传感器的上面必须紧贴锅底,否则不能正常使用。
如温度传感器上面不能紧贴锅底,就不能准确的检测锅内的温度变化,会发生起火、使用中
熄火、烧坏机器等现象。
请不要使用辅助锅架,使用辅助锅架会造成传感器与锅底不能紧密接触,影响使用效果。
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辅助锅架
■请不要用耐热玻璃锅、砂锅等传热慢的锅具或浅底的大锅进行油煎或油炸的烹
饪。
油温会快速上升,可能引发起火。
耐热玻璃锅 砂锅 浅底大锅耐热玻璃锅 砂锅 浅底大锅
锅具种类
●油炸
( 油量 :200ml
以上 )
●炒
其它烹饪 ●
油温设定模式
(油炸:油量
500ml ~ 1L)
●湯烧水模式
(水量:
500ml ~ 3L)
●
煮模式
●
煮面模式
(水量 500ml ~ 3L)
●
煮面大模式
(水量 500ml ~ 4L)
普通锅 材质:
铝、铜、铁、搪瓷
材质:
不锈钢
※厚壁
※薄壁
中华炒锅(圆底锅)
平底锅
材质:
铝、铜、铁
——
材质:
不锈钢
(平底)
※厚壁 ——
※薄壁 ——
无水锅
多层锅
砂锅
耐热玻璃锅
高压锅
有发生熄火的可能
水壶
— — —
※厚壁:2.5mm 以上, 薄壁:2.5mm 以下
:适合使用 :不适合使用(温度传感器不能正常工作)
选择合适的锅具
适合用于煮饭的锅请参考说明书
☞
37
页
用圆底锅炒菜时
请一定用手扶住锅柄进行烹饪。
请确认锅底与温度传感器是否紧密接触。
因圆底锅的大小、种类不同,请确认锅具是否放置平稳,否则温度传感器不能正常工作。
请注意
16
安全注意事项
︵设置篇︶
/使用前的注意事项
使用前的注意事项
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