基于人工神经网络的可见/近红外光谱法无损检测赣南脐橙可溶性固形物研究

0 下载量 43 浏览量 更新于2024-08-27 收藏 717KB PDF 举报
"可见/近红外光谱法无损检测赣南脐橙可溶性固形物" 本研究应用可见/近红外光谱法对赣南脐橙可溶性固形物进行了无损检测研究。通过主成分分析,获取光谱的有效信息,将其作为人工神经网络的输入变量进行非线性建模。实验结果表明基于人工神经网络的可见/近红外光谱法无损检测赣南脐橙可溶性固形物是可行的。 知识点1:可见/近红外光谱法是指使用可见光和近红外光谱技术对物质进行检测的方法。这是一种非侵入性、无损的检测方法,能够获取物质的光谱信息。 知识点2:主成分分析是指对高维数据进行降维处理,提取出其中的主要信息的一种统计方法。在本研究中,通过主成分分析,获取光谱的有效信息,将其作为人工神经网络的输入变量进行非线性建模。 知识点3:人工神经网络是一种机器学习算法,能够模拟人脑神经网络的工作机理,进行非线性建模和预测。在本研究中,使用人工神经网络对赣南脐橙可溶性固形物进行预测,结果表明预测值和参考值之间的相关系数为0.9147,训练均方差为0.5203。 知识点4:赣南脐橙是一种常见的水果,含有丰富的营养成分,如维生素C、维生素B1、葡萄糖等。可溶性固形物是指在水中能够溶解的固体物质,如糖、盐、维生素等。 知识点5:无损检测是指不破坏被检测物质的检测方法。可见/近红外光谱法是一种无损检测方法,能够对物质进行快速、非侵入性的检测。 知识点6:人工智能技术在检测领域的应用越来越广泛。人工神经网络、机器学习算法等技术能够对检测结果进行优化和改进,提高检测的准确性和效率。 知识点7:光谱技术在检测领域的应用非常广泛。可见/近红外光谱法、红外光谱法、uclear magnetic resonance(NMR)等技术能够对物质的分子结构和化学组成进行检测。 知识点8:生物光电技术是指使用光电技术对生物系统进行检测和分析的技术。生物光电技术能够对生物系统进行非侵入性、无损的检测和分析。 知识点9:江西省是中国的一个省份,拥有丰富的生物资源和农业资源。赣南脐橙是江西省的一种特产水果,具有很高的经济价值和营养价值。 知识点10:本研究的结果表明基于人工神经网络的可见/近红外光谱法无损检测赣南脐橙可溶性固形物是可行的,为检测领域的研究和应用提供了新的思路和方法。