SPE-RP-HPLC法：精确测定桂圆中嘧菌酯残留量及其应用

本文报道了一项关于SPE-RP-HPLC法（固相萃取反相高效液相色谱法）在测定桂圆中嘧菌酯残留量方面的研究。该方法于2011年由高智席等人提出，用于食品农药残留检测领域。研究者使用了Shim-pack VP-ODS色谱柱，柱尺寸为150mm×4.6mm，检测波长设定在225nm，流动相由乙腈和水按75:25的比例混合，流速保持在每分钟0.6毫升，样品用量为20微升。实验结果显示，嘧菌酯在质量浓度范围0.03至12.4微克/毫升内，与峰面积呈现良好的线性关系（相关系数r=0.9994），这表明该方法具有较高的准确度。 测定的检测限为0.01微克/毫升，显示出很高的灵敏度。实验数据还显示，嘧菌酯的回收率在98.72%到100.20%之间，相对标准偏差在2.26%到3.88%，这证明了该方法具有良好的精密度和重现性。这些指标表明，该方法不仅操作简便，而且快速，非常适合用于桂圆等农产品中嘧菌酯含量的监控，确保食品安全。 嘧菌酯作为一种高效的、广谱的内吸性杀菌剂，因其对子囊菌、担子菌、半知菌和卵菌纲真菌病害的有效防治而受到广泛关注。特别是在谷物、果蔬等作物的病害防治和储存保鲜方面，其应用非常广泛，全球已有85个国家的80多种作物注册使用。然而，对于农产品中的残留检测，尤其是像桂圆这样的食品，严格的分析方法是保障食品安全和合规的重要手段，本文提出的SPE-RP-HPLC法为这一目标提供了科学依据和实用工具。因此，这项研究对于农药残留监控和食品安全管理具有实际意义。