⁎科学讲座6（2023）100193玉米浆作为短杆菌肽Ksenia Lvovaa，Andrea Martínez-Arcosa，Alejandro López-Prietoa，Xanel Vecinoa，Benita Pérez-Cida，b，José Manuel Cruza，Ana Belén Moldesa，a化学工程系，工业工程学院-b西班牙维哥大学Lagoas-Marcosende校区化学系食品与分析化学系，邮编：36310自动清洁装置保留字：玉米流抗生素溶青霉素动脉瘤杆菌资源回收A B标准短杆菌肽是一组肽类抗生素，在医药和农药工业中有着广泛的应用该抗生素可以从属于溶脂芽孢杆菌簇的溶脂动脉瘤芽孢杆菌中提取（Shida等人，1996），其可以在玉米湿磨工业的残余流中自发生长，也称为玉米浆（CSL）。短杆菌肽是一种次级代谢产物，工业上通过控制发酵生产，生产成本较高然而，从低成本的残余物流中提取抗生素是有利可图的，降低了成本，促进了循环经济。已经显示短杆菌肽可以连接到生物表面活性剂表面活性素，获得具有更高分子量的短杆菌肽-表面活性素杂聚物（Rautenbach等人，2017年）。López-Prieto等人López-Prieto等人（2021）亦证实短杆菌肽S存在于由溶脂动脉瘤芽孢杆菌接种的合成培养基中获得的细胞结合生物表面活性剂提取物中。这项初步研究的结果需要利用CSL作为营养源的新实验。在本工作中，按照专利（ES 2795574B2）中描述的方法从CSL中提取革兰氏杀菌素通过电喷雾离子化（ESI）和基质辅助激光解吸/离子化（MALDI）与飞行时间（TOF）分析仪分析提取物，证实CSL中短杆菌肽的存在图 1包括从CSL获得的含有短杆菌肽的提取物的图片。这是首次考虑对CSL作为短杆菌肽来源进行评估提出了使用残余流来获得抗生素，从而防止使用不可再生的原料。短杆菌肽提取物的工业化应用需要进一步的实验研究本文的视频可以在j.sctalk.2023.100193上找到。https://doi.org/10.1016/通讯作者。电子邮件地址：amoldes@uvigo.gal（A.B. Moldes）。h tt p：//dx. 多岛或g/10。1016/j。我的天啊。20 23。1 0 0 19 3接收于2023年2月13日;接受于2023年3月11日在线发布x XXX27 7 2 - 56 93/©2023TheA ut h or r. 由E lsevier L td提供。 这是一个操作过程，需要遵循C CBY指令（http：//c re ati ve c mmo ns. 或g/li ce nss/by/4. 0/）。可在ScienceDirect上获得目录列表科学讲座杂志首页：www.elsevier.es/sctalkK. Lvova等人科学讲座6（2023）1001932图和表图1.一、从玉米浆中提取的生物表面活性剂，含有短杆菌肽和其他生物化合物。CRediT作者贡献声明Ksenia Lvova：概念化，调查，形式分析，写作Andrea Martínez-Arcos：概念化，调查，形式分析，写作-原始草稿。 Alejandro López-Prieto：概念化，调查，形式分析，写作-原始草稿。 Xanel Vecino：概念化，调查，可视化，写作&-评论编辑。贝妮塔·佩雷斯-西德：概念化、调查、可视化。何塞·曼努埃尔·克鲁兹：概念化，调查，可视化，写作&-评论编辑，资源。AnaBelén Moldes：概念化，调查，可视化，撰写&评论编辑，监督，资源，项目管理。数据可用性数据将根据要求提供致谢这项研究得到了西班牙科学和创新部项目PID 2021 - 122221 OB-100和Xuntade Galicia项目GPC-ED 431 B 2020/17的支持申报利益作者声明，他们没有已知的竞争性经济利益或个人关系，可能会影响本文报告的工作。进一步阅读[1] O. Shida，H.塔吉角Kadowaki，K. Komagata，两个新属的建议，Brevibacillusgen.Nov. 和 Aneurinibacillus gen.11 月 ， 国 际 J. 系 统 评 价 Microbiol.46 （ 4 ）（1996）939 - 946，h t t p s：/ / d o i。或g/10。109 9/00 20 7 13 -4 6- 4 - 93 9.[2] M. 新墨西哥州劳滕巴赫Vlok，H.A.Eyéghé-Bickong，M.J.van der Merwe，硕士斯坦德电喷雾电离质谱法研究由抗菌肽、表面活性素和短杆菌肽形成的Am. Soc. 质量标准 28（2017）1623- 1637，h t t p s：// d o i. 或g/10。100 7133 61 -0 17 - 1 685 -0。[3] A. 洛佩斯普列托湖罗德里格斯-洛佩斯Rincón-Fontán，J.M.Cruz，A.B.Moldes，从商业玉米浆中分离的Aneurinibacillusinilyticus产生的细胞外和细胞结合的生物表面活性剂的特性，微生物。Res. 242（2021），126614，http：//doi. 或g/10。1016/j。我的朋友。20 20. 126614.Ksenia Lvova是西班牙维哥大学化学工程系的博士生。她的研究兴趣包括（但不限于）利用农业工业残留物作为生物活性化合物的替代来源，以及优化发酵过程以获得目标生物化合物。目前，她已经在国际会议上发表了两部作品Andrea Martínez-Arcos是西班牙维哥大学化学工程系的博士生。她的论文工作旨在通过非传统工艺，包括膜技术或聚合物基质的液固萃取工艺等，回收玉米浸泡水中所含的生物表面活性剂。此外，她的研究还旨在探索所获得的生物表面活性剂提取物的可能应用，以促进其在工业部门的引入。因此，她的研究活动的结果给了3出版物（索引h= 2，Scopus 10/1/23），1本书的章节和5 presentations在国家和国际会议。AlejandroLópez-Prieto是西班牙维哥大学化学工程博士。彼目前担任博士后研究员，从事工业层面的放大过程，以利用农业化学工业的二次原材料（如农业工业残渣）提取及纯化生物表面活性剂，以应用于不同行业领域的他的论文是基于从玉米碾磨工业中鉴定生物表面活性剂生产菌株，以及随后对这些提取物的提取和表征，以及它们在农业化学工业中的应用。因此，他的研究工作已在JCR的8个科学文献中发表，此外还有一项专利和西班牙国内外的众多会议。K. Lvova等人科学讲座6（2023）1001933Xanel Vecino是西班牙维哥大学化学工程系的Ramón y Cajal博士后研究员。她的长期研究目标是开发具有成本效益和可持续的再生原材料，以生产增值产品（例如，生物表面活性剂和生物吸附剂），遵循循环经济和工业共生的概念。事实上，她是JIN I+D+ i型项目的PI，该项目来自“Proyectos Retos Investigación2019”，该项目基于通过膜技术从玉米浆中回收生物表面活性剂，在维戈大学（西班牙）与加泰罗尼亚理工大学（UPC，西班牙）合作。BenitaPérez-Cid自2003年起担任维戈大学（西班牙）分析与食品化学系的全职助理教授。她于2004年10月至2010年9月担任该部秘书她的研究重点是评估污水污泥中重金属的流动性和生物利用度，以评估其回收和最终处置的可能性。她还研究了酿酒业残留物中的矿物质营养物质和重金属的形态，以及不同水生系统海洋样品中的汞形态目前，她正在研究基于海藻酸钙珠的生态吸附剂的应用，以去除工业废水中的化学污染物，以及从农业工业残留物中获得生物表面活性剂，并在农业化学品，食品和医药领域具有潜在的应用前景制药行业。在她的研究生涯中，她在JCR期刊上发表了约40篇文章（其中大部分在第一（Q1）和第二（Q2）四分位数），并在大会上发表了60多篇论文。第一个四分位数的SCI文章（Q1）和37个是JCRepigraph的第二个四分位数的SCI文章（Q2）。他的h指数为41。他与人合著了8项专利，出版了11本书的章节，在大会上发表了180多篇论文他有4个六年的研究期和1个六年的转让期。他从2015年11月4日至2022年2月1日担任维哥大学化学工程系主任AnaBelén Moldes自2010年起担任维戈大学（西班牙）化学工程系的全职副教授。她的研究主要集中在对残留物的价值化，以获得有价值的代谢产物，促进零残留和循环经济。在过去的几年里，她促进了成果转移到几个工业部门，包括制药，清洁和环境行业。他目前致力于获得用于处理污染水的生物吸附剂，以及生产、提取和纯化微生物洗涤剂（称为生物表面活性剂），在这些领域发表了100多篇论文。她领导了两个与生物表面活性剂生产相关的概念验证项目和一个研究项目，该项目涉及从可再生资源中生产抗生素短杆菌肽JoséManuel Cruz自2012年起担任西班牙维哥大学化学工程系副教授。 他的研究兴趣集中在利用农业工业残留物进行食品添加剂和天然抗氧化剂的生物技术生产。彼目前致力于获取及纯化用于环境、食品及医药领域之生物表面活性剂。 在过去的10年里，他指导了9篇博士论文。 他参与了40多个研究项目（16个地区项目，8个国家项目，1个CDTI的CENIT项目，1个来自第七框架计划的欧洲项目，以及15个与公司或公共中心的合同或协议），并担任其中16个研究项目的PI。在他的研究生涯中，他在JCR期刊上发表了140多篇文章（过去10年中有85篇），其中78篇是
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