请详解如何结合51单片机与DS18B20传感器以及LED数码管，设计一个能够实时显示温度的数字温度计。

在设计基于51单片机的数字温度计时，我们需要理解各个组件的功能和它们之间的相互作用。《基于51单片机的数字温度计设计与实现》是一份极具指导性的资料，它不仅介绍了设计目的、实验要求和设计思路，还详细说明了系统的硬件构成与功能。这些信息对于解决你的问题至关重要。

参考资源链接：[基于51单片机的数字温度计设计与实现](https://wenku.csdn.net/doc/j8gk54gsku?spm=1055.2569.3001.10343)

首先，单片机的选择至关重要。STC89C51RC单片机因其低电压供电、体积小的特点被选为控制器的核心器件。接下来是温度传感器的选择，DS18B20因其独特的单线接口和无需外部器件的特点，成为了数字温度计的理想选择。

硬件连接方面，DS18B20传感器通过单线接口与单片机相连，而4位LED数码管用于显示温度数据。在编程方面，需要编写程序使单片机能够读取DS18B20传感器的数据，并将这些数据显示在LED数码管上。程序中应包含初始化DS18B20、启动温度转换、读取温度数据和驱动LED数码管显示温度的代码。

具体实现中，可以使用C语言进行编程，通过设置单片机的I/O口为输入或输出模式，编写相应的子程序来处理温度数据的读取和显示。例如，可以使用定时器中断来定期读取温度传感器的值，并更新数码管显示。

除了上述步骤，还需要考虑如何将温度转换为数码管可以显示的格式。DS18B20通常输出的是摄氏温度的十六进制值，需要将其转换为实际的温度值，并按照设计要求显示在LED数码管上。此外，还需要考虑温度传感器的精度和分辨率，以及如何通过编程实现高精度的温度测量。

总之，结合《基于51单片机的数字温度计设计与实现》提供的信息，你可以全面掌握设计和实现基于51单片机的数字温度计的方法。这份资料能够帮助你从硬件选择到软件编程，再到最终的调试和测试，全面了解并实践整个设计流程。

参考资源链接：[基于51单片机的数字温度计设计与实现](https://wenku.csdn.net/doc/j8gk54gsku?spm=1055.2569.3001.10343)