如何设计一个基于AT89C51单片机与DS18B20传感器的温度报警系统？

设计一个基于AT89C51单片机与DS18B20传感器的温度报警系统需要掌握硬件连接和软件编程两方面的知识。首先，硬件上要正确连接DS18B20传感器与AT89C51单片机，确保三线制通信协议的线路连接正确，分别为数据线（DQ）、地线（GND）和电源线（VDD）。DS18B20的数据线需要通过上拉电阻连接到VDD，以保证通信的稳定性。

参考资源链接：[单片机控制的DS18B20数字温度计设计](https://wenku.csdn.net/doc/6bwozundm4?spm=1055.2569.3001.10343)

其次，软件编程方面，需要初始化AT89C51单片机的相关I/O口，编写DS18B20初始化、温度读取和数据转换的函数。通常使用单总线（One-Wire）通信协议与DS18B20进行通信。AT89C51单片机需要能够定时启动温度转换、读取温度数据并进行处理。当温度超出预设范围时，单片机将触发连接的报警电路。

对于显示部分，需要编写程序控制七段数码管的显示，将读取到的温度值转换为可显示的格式并输出。可以使用查找表的方式来简化数码管的显示逻辑。

实现温度报警功能时，要注意设置合理的温度阈值，并在程序中加入相应的逻辑判断。当检测到的温度超过设定值时，单片机通过控制相应的I/O口输出信号，驱动外部报警电路工作，发出声光报警信号。

此外，为了提高系统的可靠性，还可以添加看门狗定时器（Watchdog Timer）防止程序运行出错时系统死机。整体而言，通过硬件搭建和软件编程的紧密结合，可以实现一个性能稳定、响应迅速的温度报警系统。

参考资源链接：[单片机控制的DS18B20数字温度计设计](https://wenku.csdn.net/doc/6bwozundm4?spm=1055.2569.3001.10343)