请解释如何使用PL/SQL Developer工具进行SQL查询的编写与优化，并在实战中演示一个查询操作来展示员工的姓名、职位和所在部门信息。

要使用PL/SQL Developer进行SQL查询的编写与优化，首先需要熟悉该工具的基本操作和高级功能。《PL/SQL Developer使用指南：从基础到高级操作》一书为用户提供了从安装、程序编写到测试、优化等全方位的指南，非常适合希望提升自己技能的开发人员。

参考资源链接：[PL/SQL Developer使用指南：从基础到高级操作](https://wenku.csdn.net/doc/62502g5cae?spm=1055.2569.3001.10343)

在编写一个简单的SQL查询时，用户可以按照以下步骤操作：
1. 打开PL/SQL Developer，连接到你的Oracle数据库实例。
2. 在SQL窗口中，输入查询语句。例如，要检索特定员工的姓名和职位信息，可以使用以下SQL代码：

SELECT employee_name, job_title, department_name
FROM employees
JOIN departments ON employees.department_id = departments.department_id
WHERE employee_id = :employee_id;

其中`:employee_id`是一个绑定变量，可以根据需要进行替换。
3. 执行查询。点击工具栏上的绿色运行按钮或按F8键，即可执行上述SQL代码，并查看结果。
4. 为了优化查询，可以查看执行计划。在Query|Explain Plan菜单中选择相应的选项，查看查询的执行步骤和消耗的资源。
5. 根据执行计划，可以对查询语句进行调整，例如添加合适的索引，或者调整连接顺序和方法，以提高查询效率。

如果要编写一个复杂的SQL查询，涉及连接、子查询和聚合函数，可以参考以下步骤：
1. 在SQL窗口中输入包含所需复杂逻辑的查询语句。
2. 使用子查询来获取特定的数据集，例如计算每个部门的平均薪水：

SELECT department_name,
       AVG(salary) AS average_salary,
       (SELECT MAX(salary) FROM employees e WHERE e.department_id = d.department_id) AS max_salary,
       (SELECT MIN(salary) FROM employees e WHERE e.department_id = d.department_id) AS min_salary
FROM departments d;

3. 使用聚合函数和GROUP BY子句来生成汇总数据。
4. 对查询结果进行优化，查看执行计划，并根据需要调整查询语句。

通过这些步骤，你不仅能够完成SQL查询的编写和执行，还能掌握如何对查询进行优化，确保性能最优化。为了深入了解这些高级技巧，建议详细阅读《PL/SQL Developer使用指南：从基础到高级操作》中相关的章节，这将帮助你更好地掌握PL/SQL Developer工具，提升SQL编写和数据库性能调优的能力。

参考资源链接：[PL/SQL Developer使用指南：从基础到高级操作](https://wenku.csdn.net/doc/62502g5cae?spm=1055.2569.3001.10343)