java.io.IOException: Could not find resource mybatis.xml

java.io.IOException: Could not find resource mybatis.xml这个异常通常是由于MyBatis无法找到指定的配置文件引起的。可能的原因有两个：一是配置文件路径不正确，二是项目构建方式导致的路径问题。

解决方案:
1. 确保mybatis.xml文件的路径是正确的。检查一下配置文件的路径是否与实际文件路径一致，并且文件是否存在。你可以尝试使用绝对路径来确认文件位置是否正确。
2. 如果你使用的是Maven构建项目，将mybatis.xml文件放在resources目录下。Maven构建项目时，会将resources目录下的文件打包到classpath中，这样MyBatis就能找到配置文件了。

请注意，如果你的项目使用了其他构建工具，例如Gradle，也需要将配置文件放在相应的目录下，以确保可以正确读取到配置文件。