将7个simulink模型运行后的示波器数据导出到E盘命名为old文件下excel表格中，excel表格命名为1，格式为xlsx，示波器数据保存形式为数组，变量名称为ScopeData1至ScopeData7，已经记录数据到工作区，写出matlab代码

在MATLAB中，你可以使用`saveas`函数将Simulink模型运行后的示波器数据存储为Excel文件，并利用`readmem`或`scope`函数读取示波器数据。假设你的示波器数据已经在当前的工作区中，以下是相应的代码：

% 定义示波器数据的变量名
 ScopeData1 = ... % 填写实际的数据
 %... 
 ScopeData7 = ... % 填写实际的数据

% 创建一个结构体，包含所有数据
dataStruct = struct('ScopeData1', ScopeData1, 'ScopeData2', ScopeData2, ..., 'ScopeData7', ScopeData7);

% 将数据结构转换为矩阵，方便保存为CSV或XLSX格式
dataMatrix = mat2cell(dataStruct, ones(1, length(dataStruct)), cellfun(@size, dataStruct, 'uni', 0));

% 指定文件路径和名字，注意需要对路径加双反斜杠"\"来转义
filePath = 'E:\old\'; % 文件保存路径
fileName = '1.xlsx'; % 文件名

% 导出为Excel文件
saveas(fullfile(filePath, fileName), 'xlsx'); % 如果你是想保存为XLSX格式

% 也可以先转换为CSV格式，然后手动或使用命令行工具如`xlsxwriter`转换为XLSX
% saveas(fullfile(filePath, fileName), 'csv');
% csvwrite(fullfile(filePath, fileName), dataMatrix, 'Delimiter', ',');

% 注意检查文件是否成功创建及数据是否正确导入