如何使用Matlab将jpg图像转换为PGM图像

可以使用Matlab中的`imread`和`imwrite`函数将jpg图像转换为PGM图像。具体步骤如下：

1. 使用`imread`函数读取jpg图像，例如：

img = imread('image.jpg');

2. 将图像转换为灰度图像，可以使用`rgb2gray`函数，例如：

gray_img = rgb2gray(img);

3. 使用`imwrite`函数将灰度图像保存为PGM图像，需要指定文件名以及文件格式，例如：

imwrite(gray_img, 'image.pgm', 'pgm');

这样就可以将jpg图像转换为PGM图像了。