matlab实现jpg转pgm

你可以使用MATLAB的imread函数读取JPEG文件，然后使用imwrite函数将其保存为PGM文件。以下是一个简单的示例代码：

% 读取JPEG文件
img = imread('input.jpg');

% 将图像转换为灰度图像
gray_img = rgb2gray(img);

% 将灰度图像保存为PGM文件
imwrite(gray_img, 'output.pgm', 'pgm');

在这个示例中，我们首先使用imread函数读取JPEG文件。然后，我们使用rgb2gray函数将图像转换为灰度图像。最后，我们使用imwrite函数将灰度图像保存为PGM文件。注意，在imwrite函数中，我们将文件格式设置为'pgm'，以指定输出文件的格式为PGM。