编写程序从键盘输入5个学生的信息，包括学生学号、姓名、性别、出生年月及成绩，用结构体数组保存学生的信息，要求用函数实现结构体数组的输入输出及求成绩最高学生的序号。

好的，下面是实现这个功能的 C++ 代码：

#include <iostream>
#include <string>
using namespace std;

// 定义学生结构体
struct Student {
    int id;         // 学号
    string name;    // 姓名
    char gender;    // 性别
    string birth;   // 出生年月
    int score;      // 成绩
};

// 输入学生信息函数
void input(Student stu_arr[], int n) {
    for (int i = 0; i < n; i++) {
        cout << "请输入第" << i+1 << "个学生的信息：" << endl;
        cout << "学号：";
        cin >> stu_arr[i].id;
        cout << "姓名：";
        cin >> stu_arr[i].name;
        cout << "性别：";
        cin >> stu_arr[i].gender;
        cout << "出生年月：";
        cin >> stu_arr[i].birth;
        cout << "成绩：";
        cin >> stu_arr[i].score;
    }
}

// 输出学生信息函数
void output(Student stu_arr[], int n) {
    for (int i = 0; i < n; i++) {
        cout << "第" << i+1 << "个学生的信息如下：" << endl;
        cout << "学号：" << stu_arr[i].id << endl;
        cout << "姓名：" << stu_arr[i].name << endl;
        cout << "性别：" << stu_arr[i].gender << endl;
        cout << "出生年月：" << stu_arr[i].birth << endl;
        cout << "成绩：" << stu_arr[i].score << endl;
    }
}

// 求最高成绩学生序号函数
int max_score(Student stu_arr[], int n) {
    int max_index = 0;
    int max_score = stu_arr[0].score;
    for (int i = 1; i < n; i++) {
        if (stu_arr[i].score > max_score) {
            max_index = i;
            max_score = stu_arr[i].score;
        }
    }
    return max_index;
}

int main() {
    const int N = 5;
    Student stu_arr[N];
    input(stu_arr, N);
    output(stu_arr, N);
    int max_index = max_score(stu_arr, N);
    cout << "成绩最高的学生是第" << max_index+1 << "个学生" << endl;
    return 0;
}

这段程序定义了一个 `Student` 结构体，包括学生的学号、姓名、性别、出生年月和成绩。然后定义了三个函数，分别是 `input` 用于输入学生信息，`output` 用于输出学生信息，以及 `max_score` 用于求最高成绩学生的序号。在 `main()` 函数中，先定义一个长度为 5 的结构体数组，然后依次调用 `input`、`output` 和 `max_score` 函数，分别输入、输出和求最高成绩学生的序号。最后输出最高成绩学生的序号就完成了整个程序的功能。