poi word转pdf报错java.lang.NoClassDefFoundError :org/apache/poi/POIXMLDocumentPart

这个错误通常出现在使用Apache POI库处理Microsoft Office文档（如Word文档），并将它们转换为PDF格式的过程中。`NoClassDefFoundError`是一个运行时异常，表示JVM找不到指定的类文件。在这个特定案例中，JVM无法找到`org.apache.poi.POIXMLDocumentPart`类，这可能是由于以下几个原因：

1. **缺少依赖**：确认是否已经添加了正确的Apache POI依赖到项目中，特别是针对处理Office文档的部分，比如poi-ooxml和poi-scratchpad。

<!-- Maven -->
<dependency>
    <groupId>org.apache.poi</groupId>
    <artifactId>poi-ooxml</artifactId>
    <version>latest version</version>
</dependency>

<dependency>
    <groupId>org.apache.poi</groupId>
    <artifactId>poi-scratchpad</artifactId>
    <version>latest version</version>
</dependency>

2. **版本冲突**：确保你的项目中引用的所有POI模块版本是一致的，避免因为不同版本之间的API差异导致的问题。

3. **环境配置**：检查构建工具（Maven、Gradle等）的配置文件，确保库路径正确，并且能够在运行时加载所需的类。

4. **IDE设置**：在集成开发环境中，确保库已经被正确地添加到项目的构建路径中。

如果以上都正常，尝试清理并重新构建项目，或者更新一下Apache POI库到最新版看看能否解决问题。如果问题仍然存在，可能需要查看具体的错误堆栈信息，以便更精确地定位问题所在。