编程实现：让用户输入身份证号码，然后将身份证中表示出生年月日的信息做 脱敏处理，这里我们用“*”来进行脱敏，身份证号码的第 7 位开始的 8 位数字 为出生日期。 按 Enter 键可退出程序。

在Python中，你可以编写一个简单的程序来实现这个需求。首先，你需要获取用户的输入，然后检查它是否是有效的身份证号码格式，最后对指定位置的字符进行替换。这里是一个示例代码：

def main():
    while True:
        id_number = input("请输入您的身份证号码(按Enter键退出): ")
        
        # 验证身份证号码的长度和格式
        if len(id_number) != 18 or not id_number.isdigit()[:6] or not (id_number[6:14].isdigit() and id_number[14:18].isdigit()):
            print("输入的不是有效的身份证号码，请重新输入!")
            continue
        
        # 脱敏处理
        masked_id = id_number[:6] + '*' * 8 + id_number[14:]
        print("脱敏后的身份证号码: ", masked_id)
        
        # 用户选择退出
        if input("是否继续？(y/n): ").lower() == 'n':
            break

if __name__ == "__main__":
    main()

这段代码首先提示用户输入身份证号码，然后验证输入的长度和格式。接着，它从第7位开始到第15位截取并替换为星号。最后，询问用户是否继续，如果用户输入'n'则退出程序。