推荐一款开发板，需要满足以下功能： 1、环境类：烟感、光感、温度、噪音、风向风速、雨滴 2、感应类：红外 3、数据类：人脸识别、指纹、语音控制、遥控器、蓝牙、WIFI 4、控制类：远程开机、关机、重启 5、按键类：1-16个按键可自定义命令

对于满足以上功能需求的开发板，一个推荐的选择是Arduino Mega 2560。Arduino Mega 2560是一款功能强大的开发板，具有丰富的接口和功能，适合用于各种物联网应用。

Arduino Mega 2560可以通过接口连接各种传感器，如烟雾传感器、光强传感器、温度传感器、噪声传感器、风速风向传感器和雨滴传感器。

对于感应类功能，Arduino Mega 2560可以支持红外传感器，用于红外感应。

对于数据类功能，Arduino Mega 2560可以通过串口或I2C总线连接人脸识别模块、指纹模块、语音识别模块等外部设备，实现相应功能。同时，它还内置了蓝牙和WiFi模块，可以实现蓝牙通信和无线网络连接。

对于控制类功能，Arduino Mega 2560可以通过WiFi或蓝牙连接到云平台或移动设备，实现远程开机、关机和重启等控制操作。

对于按键类功能，Arduino Mega 2560有多个GPIO口可以连接1到16个按键，并通过编程自定义按键触发的命令。

总的来说，Arduino Mega 2560是一款功能丰富、灵活多样的开发板，能够满足您的各类功能需求。